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专利号: 2017108744530
申请人: 芜湖雪影实业有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2024-12-18
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.具有双面煎制功能的自热式快餐饼,包括外盒和内盒,所述外盒上设有封盖,所述外盒内放置有自热袋,其特征在于:所述外盒一侧设有向盒内凹陷的加热腔,用于盛放面饼的内盒插入在加热腔内,所述加热腔将外盒分隔呈上下两个相连通的部分,所述外盒的底部放置有下层自热袋,所述加热腔的上方放置有上层自热袋,所述加热腔与外盒内部不连通。

2.根据权利要求1所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述内盒自下而上依次放置有黄油薄片、糯米纸、面饼、糯米纸和黄油薄片,所述内盒内顶层的黄油薄片接触加热腔内壁。

3.根据权利要求2所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述快餐配有由塑料袋密封的调味料水混合物,所述调味料水混合物的容量为,全部倒入内盒后调味料水混合物的高度与底层黄油薄片厚度相同。

4.根据权利要求3所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述内盒外侧设有向外倾斜的注料口。

5.根据权利要求1、2、3或4所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述封盖顶部设有向下凹陷的放置腔,所述由塑料袋密封的调味料水混合物放置在放置腔内,所述外盒和封盖外通过塑料薄膜密封。

6.根据权利要求5所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述放置腔内放置有密封贴纸,所述密封贴纸大于加热腔的开口区域,所述密封贴纸边缘设有一圈用于粘黏在外盒上的不干胶。

7.根据权利要求6所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述密封贴纸边缘70-90%的区域为设有不干胶的粘黏区域,所述密封贴纸边缘剩余无不干胶的区域为透气区域。

8.根据权利要求1或7所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述内盒的高度为加热腔高度的1/2至2/3。

9.根据权利要求8所述的具有双面煎制功能的自热式快餐饼,其特征在于:所述内盒为透明材质。

10.基于权利要求1-9具有双面煎制功能的自热式快餐饼的食用方法,其特征在于:

1)将调味料水混合物顺着注料口倒入内盒;

2、将密封贴纸贴在加热腔开口处的外盒上,将内盒密封在加热腔内;

3)打开封盖,向外盒内注入清水,注入量为清水漫过上层自热袋,再盖上封盖;

4)加热一段时间;

5)揭开密封贴纸,再加热至内盒内调味料水混合物蒸发干。