1.一种便捷测定草醋液中有机酸和草焦油的含量方法，其特征在于所述的方法的第一步骤是用蒸馏水配制1-20％的KOH的碱性溶液备用，用烧杯称取50-500g草醋液，计为X克，在不断搅拌情况下，逐渐加入备用碱性溶液，直到液体的pH＝5-10为止，计量所加碱性溶液的体积数量，计算KOH溶质质量克数计为A克；然后进行第二步骤是称取与第一步骤等量草醋液X克，放入电热干燥箱加热到90-110℃，直到液体挥发完全，称量黑色剩余物即草焦油，计为B克；接着进行第三步骤是在不断搅拌情况下，向第二步骤的草焦油的烧杯中加入第一步骤中的备用碱性溶液，直到焦油完全溶解为止，计量所加碱性溶液的体积数量，计算KOH溶质质量克数，计为C克；再进行第四步骤是计算草醋液中所含有机酸的总质量克数E克，即折合成乙酸总质量克数E克及百分比含量，依据化学反应方程CH3COOH+KOH＝CH3COOK+H2O计算，E＝(A-C)×60/56；最后第五步骤是草醋液中所含折合乙酸的有机酸的含量为F，F＝E/X×100％，草焦油的含量＝B/X×100％。