1.一种纳米银粒子的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：提供第一溶液，其中所述第一溶液包含琼脂糖分散于第一溶剂中；

提供第二溶液，其中所述第二溶液包含银盐分散于第二溶剂中；

混合所述第一溶液与所述第二溶液，冷却放置得到琼脂糖/纳米银复合凝胶；以及从所述琼脂糖/纳米银复合凝胶中分离得到所述纳米银粒子；

其中在混合所述第一溶液与所述第二溶液后，银盐的浓度为5mM～500mM；

其中在混合所述第一溶液与所述第二溶液后，琼脂糖浓度为0.003g/mL～0.035g/mL；

其中在混合所述第一溶液与所述第二溶液的过程中，包含：将所述第一溶液与所述第二溶液恒温搅拌；

所述搅拌的时间为15min～120min；

所述纳米银粒子平均粒径为11.8nm～50nm；

所述第二溶剂包括水，所述银盐选自硝酸银和乙酸银。

2.根据权利要求1所述的纳米银粒子的制备方法，其特征在于：所述第一溶剂包括水，其中在所述琼脂糖分散于第一溶剂中时加热搅拌。

3.根据权利要求1所述的纳米银粒子的制备方法，其特征在于：所述恒温的温度为80℃～100℃，所述冷却放置的温度为4℃～40℃，所述冷却放置的时间为1d～15d。

4.根据权利要求1所述的纳米银粒子的制备方法，其特征在于：其中从所述琼脂糖/纳米银复合凝胶中分离得到所述纳米银粒子时，包含：将所述琼脂糖/纳米银复合凝胶冷冻干燥，经洗涤、过滤，所得滤液中得到所述纳米银粒子。

5.如权利要求1-4任一项所述的制备方法制得的纳米银粒子，其特征在于：所述制备方法制得的纳米银粒子均匀分散在醇类溶剂中。

6.根据权利要求5所述的纳米银粒子，其特征在于：所述纳米银粒子呈球状，所述醇类溶剂选自甲醇和乙醇。