1.一种高品质草鱼的养殖方法，其特征在于，由虾蛄和草鱼混合饲养，具体包括以下步骤：

（1）养殖池准备：池塘水深2.2-2.5m，有设有过滤网的进水口和排水口，池塘底部有20-

25cm厚的松软底泥，养殖水溶氧量为3.5-4mg/L，水温为15-28℃，初期盐度为2-3%，在养殖前，对池塘进行消毒，消毒后开启进水口和出水口，使池水在池塘内冲洗多次；

（2）鱼体的选择与投放：草鱼如池前通过循环水冲击对草鱼进行选择，挑出反应迟缓的草鱼，在3月初后，将250-280g的草鱼按600-800尾/亩的规格进行投放；在5月，将3.5-5cm长虾蛄按20000-25000尾/亩的规格进行投放；

（3）饵料投喂：从3月初到3月底，按草鱼总体重的2-3%进行投喂饵料，饵料包括70-80%的鳗鱼粉，其余为黑麦草的嫩叶部分；从4月初-4月底，按草鱼总重量的3-4%投喂饵料，饵料包括6-8%的蚕蛹粉、18-25%的河蚌肉、30-40%的黑麦草鲜叶、其余部分为粗蛋白含量为28%的配合饲料；从5月初-5月底，按草鱼总重量的5-6%投喂饵料，饵料包括8-10%的蚕蛹粉、25-

28%的河蚌肉、20-25%的黑麦草鲜叶、3-5%的沉底性饲料、其余部分为粗蛋白含量为30%的配合饲料；从6月初到6月底，按草鱼总重量的5-7%投喂饵料，饵料包括3-5%的蚕蛹粉、12-15%的河蚌肉、50-60%的黑麦草鲜叶、3-4%的沉底性饲料、其余部分为粗蛋白含量为30%的配合饲料；从7月初到8月底，按虾蛄总重量的6-8%投喂饵料，饵料包括鲜贝类20-25%、河蚌肉15-

18%、其余部分为粗蛋白含量为26%的配合饲料；

（4）盐度管理：在5月前，池水盐度保持在2-3%，从5月初到6月底，盐度逐渐增减，盐度最后达到5%，从7月初到8月底，逐步增加池水盐度到10%；

（5）成品捕捞：在6月底，将草鱼捕捞上市，在8月底，将虾蛄捕捞上市。

2.如权利要求1所述一种高品质草鱼的养殖方法，其特征在于，所述配合饲料由以下重量份的原料制成：20-25份虾壳粉，10-15份鳗鱼粉，15-20份豆粕，3-5份甘草粉，1-2份面包酵母，0.3-0.4粘合剂，0.1-0.2维生素添加剂，1.5-2份矿物质，0.1-0.15份氯化胆碱，0.2-

0.3份鱼肝油，0.4-0.5份脱氢醋酸钠，25-30份次粉，五味子干粉8-12份。

3.如权利要求1所述一种高品质草鱼的养殖方法，其特征在于，所述沉底性饲料含盐量达到30-35%，粒径为3.0mm。

4.如权利要求1所述一种高品质草鱼的养殖方法，其特征在于，所述贝类和河蚌肉在投喂前应切小或破壳至粒径不大于4.0mm。