1.一种转化L-苯丙氨酸生产R-(+)-2-羟基-3-苯基丙酸的方法，其特征在于，所述方法是利用普罗维登斯菌属微生物进行转化生产；所述普罗维登斯菌属微生物为保藏编号分别为ATCC 33673、ATCC 29944、CICC 10488、ATCC 35613、CCTCC AB 205297、ATCC 9886、ATCC BAA-1589、ATCC 33672、ATCC BAA-1590的菌株；

转化过程采用的步骤如下：

(1)细胞的液态培养过程，将L-苯丙氨酸底物加入培养体系中；L-苯丙氨酸添加量为0-

20g/L；

(2)将液态发酵培养物离心去除发酵液得到菌体，将菌体放入含有L-苯丙氨酸底物的水溶液反应体系中进行；转化过程温度为20-40℃，pH为2-8，转化时间为1-24小时；转化液中L-苯丙氨酸起始浓度为0.1-20g/L。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述普罗维登斯菌属微生物的培养过程能够在厌氧状态也能够在好氧状态进行。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，培养得到的菌体，其转化L-苯丙氨酸能够在厌氧状态也能够在好氧状态进行。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，菌体培养过程中能够直接加入L-苯丙氨酸边长菌体边转化生产R-(+)-2-羟基-3-苯基丙酸。