1.一种低芥酸、高产油用萝卜品种的选育方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)以芥酸含量＜5％的野生低芥酸油用萝卜品种“马芽花”为母本，以芥酸含量＞30％的高产、高抗性和高芥酸油用萝卜品种“红蛋子”为父本，在花期对母本品种“马芽花”剥蕾去雄，授以父本品种“红蛋子”的花粉，通过杂交获得F1种子；

(2)分单株种植F1并严格自交，得到F2群体；

(3)利用气象色谱仪测试每一个F2群体中的单株种子的芥酸含量，选出芥酸含量＜

10％，且农艺性状优良的F2株系留种，其余的淘汰；

(4)重复步骤(2)和(3)，经过3-5代自交纯化和选择后，得到低芥酸、高产、抗性强和优良性状的油用萝卜福来01，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：P201603。

2.权利要求1所述的方法在选育低芥酸、高产油用萝卜品种中的应用。