1.一种翘嘴红鲌的人工饲养方法，其特征在于，该方法包括以下的步骤：

步骤一、放养前的准备

放养翘嘴红鲌鱼苗之前对养殖池进行清塘、消毒处理：在养殖池干塘时，采用亚甲基兰和食盐对养殖池进行初次消毒处理，干塘消毒后10-15天开始进水；在养殖池的池深为

0.8m-1m时，采用中药水与池水的混合液对养殖池进行再次消毒处理，所述中药水为黄芪、银翘与羧甲基纤维素的水煮液，且每立方米池水所使用的黄芪、银翘与羧甲基纤维素的重量分别是3g-4g、4g-5g、23g-25g；最后养殖池进水至池深1.5m-3m，向养殖池中施放基肥

200kg/亩-250kg/亩，并控制养殖池中溶氧高于7mg/L，亚硝酸盐低于0.5mg/L，氨氮低于

0.14mg/L，池水透明度为：30cm-35cm；

步骤二、翘嘴红鲌的驯化养殖

第一生长阶段：向养殖池的网箱内投放翘嘴红鲌水花鱼苗，翘嘴红鲌水花鱼苗的投放密度为10万尾/亩-15万尾/亩，且在投放翘嘴红鲌水花鱼苗后2-3天内，向网箱内投放鸡蛋黄作为翘嘴红鲌水花鱼苗的食料，每天翘嘴红鲌水花鱼苗的投喂量为翘嘴红鲌水花鱼苗体重的0.5%-1%，每天向网箱内投喂8-10次，然后进入第二生长阶段；

第二生长阶段：停止向网箱内投放鸡蛋黄，翘嘴红鲌鱼苗直接以养殖池中的浮游生物为食料，待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为1cm后，然后进入第三生长阶段；

第三生长阶段：待翘嘴红鲌鱼苗的体长达到1cm后，向网箱内投放蛋白含量为36%-40%的粉料鱼饲料作为翘嘴红鲌鱼苗的食料，每天翘嘴红鲌鱼苗的投喂量为翘嘴红鲌鱼苗体重的1%-2%，每天向网箱内投喂5-7次，待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为2cm后，然后进入第四生长阶段；

第四生长阶段：待翘嘴红鲌鱼苗的体长达到2cm后，向网箱内投放切碎的小鱼或/和小虾作为翘嘴红鲌鱼苗的食料，每天翘嘴红鲌鱼苗的投喂量为翘嘴红鲌鱼苗体重的2%-3%，每天向网箱内投喂3-4次，待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为3.5cm后，然后进入第五生长阶段；

第五生长阶段：待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为3.5cm后，向网箱内投放鲜活小鱼和/或小虾作为翘嘴红鲌鱼苗的食料，并向食料中逐渐加入颗粒鱼饲料，颗粒鱼饲料含量的比重逐渐增加，每天翘嘴红鲌鱼苗的投喂量为翘嘴红鲌鱼苗体重的3%-5%，每天向网箱内投喂2-

3次，待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为7cm后，然后进入第六生长阶段；

第六生长阶段：待翘嘴红鲌鱼苗生长至体长为7cm后，将翘嘴红鲌鱼苗分池转入养殖池内，翘嘴红鲌鱼苗的投放密度为5千尾/亩-1万尾/亩，向池塘内投放颗粒鱼饲料作为翘嘴红鲌鱼苗的食料，颗粒鱼饲料的粒度大小与翘嘴红鲌鱼苗的体长相适配。

2.如权利要求1所述的一种翘嘴红鲌的人工饲养方法，其特征在于：所述基肥由按质量份计的以下组分组成：腐熟鸡粪300-600份、草炭50-200份、糖蜜粉50-100份、尿素10-50份、磷酸氢二铵10-100份、硫酸钾100-200份，加入巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌和多粘类芽孢杆菌，使其在基肥中分别达到如下浓度：巨大芽孢杆菌200万-1000万CFU/克基肥，胶冻样芽孢杆菌1000万-5000 万CFU/克基肥，多粘类芽孢杆菌2000万-1亿CFU/克基肥。

3.如权利要求2所述的一种翘嘴红鲌的人工饲养方法，其特征在于：所述基肥由按质量份计的以下组分组成：腐熟鸡粪350份、草炭80份、糖蜜粉60份、尿素20份、磷酸氢二铵40份、硫酸钾120份，加入巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌和多粘类芽孢杆菌，使其在基肥中分别达到如下浓度：巨大芽孢杆菌350万CFU/克基肥，胶冻样芽孢杆菌2000万CFU/克基肥，多粘类芽孢杆菌3500CFU/克基肥。

4.如权利要求2所述的一种翘嘴红鲌的人工饲养方法，其特征在于：所述基肥由按质量份计的以下组分组成：腐熟鸡粪450份、草炭150份、糖蜜粉85份、尿素45份、磷酸氢二铵85份、硫酸钾180份，加入巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌和多粘类芽孢杆菌，使其在基肥中分别达到如下浓度：巨大芽孢杆菌780万CFU/克基肥，胶冻样芽孢杆菌4300万CFU/克基肥，多粘类芽孢杆菌7900CFU/克基肥。

5.如权利要求1所述的一种翘嘴红鲌的人工饲养方法，其特征在于：每立方米池水所使用的黄芪、银翘与羧甲基纤维素的重量分别是3.5g、4.5g、24g。