1.一种膨化焙烤牡丹花粉的制作方法,其特征是,包括以下步骤:(1)采集新鲜花粉并去除杂物;
(2)在25~35℃将花粉进行预干燥调整水分含量,使水分含量降到15%~17%;
(3)将调整水分后的花粉在-20~-15℃保存18~36h,保存后进行微波膨化,微波功率
600W-1000W,时间2-4min;
(4)蜂蜜按体积比1:(40~70)加水稀释,喷于膨化花粉表面,拌匀,干燥后,150-180℃下焙烤30-60s,即得膨化焙烤牡丹花粉。
2. 如权利要求1所述的制作方法,其特征是: 步骤(1)中,在牡丹花盛花期采集新鲜花粉,选择花粉成熟但花药未完全开裂的接近完全开放状态的花朵,剪下花药,于不高于
20℃的室温条件下存放1-2天,待花药完全开裂,过筛除去花药、杂物,收集花粉原料。
3.如权利要求1所述的制作方法,其特征是:步骤(2)中,所述预干燥的具体方式是:将牡丹花粉均匀分布平铺于容器中,置于恒温鼓风干燥箱中,25~35℃下热风预干燥2~4h。
4.如权利要求3所述的制作方法,其特征是:步骤(3)中,将调整后花粉在-20℃保存
24h。
5.如权利要求1所述的制作方法,其特征是:步骤(3)中,所述微波功率为600W,微波时间为3min。
6.如权利要求1所述的制作方法,其特征是:步骤(4)中,蜂蜜与水的体积比为1:50。
7.如权利要求1所述的制作方法,其特征是:步骤(4)中,1kg花粉喷10~15mL蜂蜜。
8.如权利要求1或6或7所述的制作方法,其特征是:所述蜂蜜优选为槐花蜜。
9.如权利要求1所述的制作方法,其特征是:步骤(4)中,干燥后在150℃下焙烤30s。
10.一种采用权利要求1-7中任一项所述的制作方法得到的膨化焙烤牡丹花粉。