1.一种缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料,其特征在于,该保健饮料由如下重量份的原料制备而成:西洋参5份,龙眼肉10份,枸杞子8份,石斛5份,黄精15份,鬼针草3份,显齿蛇葡萄5份,女贞子5份,旱莲草5份。
2.权利要求1所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:(1)备料:选取配方量的药材,用水清洗,沥干,烘干,并粉碎成颗粒;
(2)保温浸提:在药材颗粒中加水,料水比为1:10-15,置于恒温水浴中保温浸提,浸提温度为85-95℃,浸提时间为2-5h,然后过滤分离取得汁液,在残渣中再加水,再次浸提的料水比为1:6-10,再次浸提温度为85-95℃,再次浸提时间为2-5h,再过滤分离取得汁液,将两次所取得的汁液混合均匀,并加入食糖混合均匀,备用;
(3)离心过滤:将上述汁液通过离心过滤进一步过滤,备用;
(4)制成品:灌装,即得。
3.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法,其特征在于,(1)中所述颗粒的粒度不小于80目。
4.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法,其特征在于,(2)中所述浸提料水比为1:12,浸提温度为90℃,浸提时间为3h;所述再次浸提料水比为1:
8,再次浸提温度为90℃,再次浸提时间为3h。
5.根据权利要求2所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法,其特征在于,(2)中所述食糖为白砂糖,按照汁液重量百分数计其加入量为6%-10%。
6.根据权利要求2-5任一项所述的缓解体力疲劳和降血脂的保健饮料的制备方法,其特征在于,(3)中所述的离心过滤转速为4000-5000r/min。