1.一种可缓解疲劳及增强免疫力的保健品，其特征在于，包括以下重量份计的制备原料：复合酵素粉15 25份、蛹虫草多肽5 10份、甜菊苷 1 3份和麦芽糊精15 20份；

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所述的复合酵素粉的制备步骤为：

（1）将干燥无霉变的玫瑰茄用清水浸泡后，通过热水浸提，过滤，将滤液浓缩干燥，得到玫瑰茄提取物；

（2）将五味子清洗干净，干燥后粉碎，加入适量水回流提取，过滤，将滤液浓缩干燥，得到五味子提取物；

（3）将玫瑰茄提取物、五味子提取物、葡萄糖溶于水，搅拌混匀，进行巴氏灭菌，得到发酵培养基；

（4）将鼠李糖乳杆菌接种至发酵培养基中发酵，将发酵产物离心，收集上清液并进行干燥，得到复合酵素粉，所述鼠李糖乳杆菌为鼠李糖乳杆菌NJ551；

所述的玫瑰茄提取物、五味子提取物、葡萄糖和水的质量比为5:5:(3 4):100；

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所述的蛹虫草多肽的制备步骤为：

（1）将富硒蛹虫草干粉用体积分数5%乙酸溶液进行提取，所述乙酸溶液含有体积分数

0.1%β‑巯基乙醇，离心，收集上清液，用饱和硫酸铵进行沉淀，离心，收集沉淀，用纯水复溶沉淀，经透析、干燥，得到硒蛋白干粉；

（2）将硒蛋白干粉溶于水，调节pH至1.5 3，加入胃蛋白酶进行酶解，然后调节pH至7.8~ ~

8.5，加入胰蛋白酶继续酶解，灭酶后，过滤，将滤液用截留分子量为5 kDa 10 kDa的超滤膜~进行分离，收集分子量介于10 kDa和5 kDa的组分，干燥，得到蛹虫草多肽。

2.根据权利要求1所述的可缓解疲劳及增强免疫力的保健品，其特征在于，包括以下重量份计的制备原料：复合酵素粉20份、蛹虫草多肽8份、甜菊苷 2份和麦芽糊精15份。

3.根据权利要求1所述的可缓解疲劳及增强免疫力的保健品，其特征在于，所述的鼠李

9 10

糖乳杆菌的活菌数为10 10  CFU/mL，鼠李糖乳杆菌的接种量为体积分数3%。

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4.根据权利要求1或2所述的可缓解疲劳及增强免疫力的保健品，其特征在于，所述的保健品为胶囊剂或片剂。

5.一种制备权利要求1或2所述的可缓解疲劳及增强免疫力的保健品的方法，其特征在于，包括以下步骤：将配方量的复合酵素粉、蛹虫草多肽、甜菊苷、麦芽糊精混匀，填充于胶囊壳中，得到胶囊剂型的保健品，或加入适量的片剂辅料，压制成片，得到片剂剂型的保健品。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述的片剂辅料包括填充剂、崩解剂、助流剂和粘合剂。