1.干冰除油装置，包括有干冰装置（1）、升降网（2）以及除油盖（3）；干冰装置（1）以及升降网（2）安装于除油盖（3）上；干冰装置（1）包括有干冰盒（4）、盒盖（5）、手把（6）、弹簧（7）、门杆（8）以及密封板（9），干冰盒（4）设有导杆孔（10）、干冰装入口（11）以及干冰出口（12）；干冰装入口（11）位于干冰盒（4）上，盒盖（5）与干冰入口（11）连接，手把（6）与门杆（8）连接，门杆（8）位于导杆孔（10）内，弹簧（7）位于手把（6）与导杆孔（10）之间，密封板（9）与门杆（8）连接，密封板（9）位于干冰出口（12）外；升降网（2）包括有拉杆（13）以及吸油网（14），除油盖（3）设有拉杆孔（15）以及干冰门（16），除油盖（3）由透明材料构成，除油盖（3）设有排气孔（25）；拉杆（13）位于拉杆孔内（15），吸油网（14）与拉杆（13）连接，干冰门（16）与干冰出口（12）连通，干冰门（16）与密封板（9）连接；其特征在于：所述的干冰除油装置的使用方法是：使用时，将干冰装置（1）的盒盖（5）打开，将干冰（17）从干冰装入口（11）装入干冰盒（4）内，将除油盖（3）盖在没有煲盖的汤煲（18）上，透过可视的除油盖（3），调节拉杆（13），使吸油网（14）移动到汤煲（18）的汤油（19）位置；然后按下干冰装置（1）的手把（6），门杆（8）带动密封板（9）离开干冰门（16），干冰（17）则落到吸油网（14）上，干冰（17）将其接触的汤油（19）凝固；干冰（17）将接触的汤油（19）凝固后，将除油盖（3）移走到热水盆内，利用热水将凝固的汤油（19）溶解，从而达到除汤油（19）的目的。

2.根据权利要求1所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的干冰除油装置使用时，手持升降网（2）的拉手（21），上下移动拉杆（13），透过可视的除油盖（3），将吸油网（14）移动到汤煲（18）的汤油（19）位置，然后放开拉手（21），利用阻尼环（20）固定拉杆（13），使吸油网（14）停留在汤煲（18）的汤油（19）位置。

3.根据权利要求2所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的吸油网（14）停留在汤煲（18）的汤油（19）位置时，阻尼环（20）与拉杆（13）所产生的摩擦力大于升降网（2）自身的重力。

4.根据权利要求1所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的密封板（9）在弹簧（7）弹力的作用下与干冰出口（12）密封连接。

5.根据权利要求1所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的除油盖（3）盖于汤煲（18）时，除油盖（3）的内卡环（24）卡在汤煲（18）上，使除油盖（3）固定于汤煲（18）上。

6.根据权利要求1所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的干冰（17）放下到吸油网（14）时，用手旋转拉杆（13），吸油网（14）随着拉杆（13）的旋转而旋转，使干冰（17）均匀分布在吸油网（14）上。

7.根据权利要求1所述的干冰除油装置，其特征在于：所述的的干冰（17）落到吸油网（14）上时，干冰（17）与汤油（19）接触，干冰（17）瞬间升华为二氧化碳气体，二氧化碳气体经排气孔（25）排出；同时，干冰（17）吸收汤油（19）的热量，使汤油（19）冷凝于吸油网（14）上。