1.一种提高分选精度的油水分离系统，该方法使用第二和三旋流器，其特征在于：第二旋流器（5）是基于溢流口油的纯度设计的旋流器，第二旋流器底流管连接第三旋流器（6）；第三旋流器（6）溢流管连接第二旋流器（5）的入口端，在第三旋流器的溢流口和底流口均设探测设备，两个探测设备与检测器（7）相连，第三旋流器的溢流口还设有第一控制阀（8），第三旋流器的底流口还设有第二控制阀（9），第三旋流器的底流口还有第一回路将水引向第三旋流器的入口，更优选为，还具有第二回路将水引向粗分旋流器（1）的入口。

2.一种使用如权利要求1所述的提高分选精度的油水分离系统的油水分离方法，其特征在于：当第三旋流器（6）的底流被探测设备检测出有油跑出时，第二控制阀（9）对底流限流，将水逼向溢流口，同时第一回路的第三控制阀（10）打开，向第三旋流器（6）的入口补水，同时也是增压的过程，第三旋流器（6）中的油更充分地向溢流口运动；如果第三旋流器（6）的溢流口出现太多的水时，说明底流中不存在跑油的问题，反而是溢流中水太多加大了第二旋流器（5）的工作压力，整体的分选能力下降，这时第一控制阀（8）限流，将水逼出底流口，保证溢流中油与水的比例可控。