1.一种磁共振化学交换饱和转移成像方法，其包括：

主射频脉冲产生步骤：针对特定射频点施加一个持续第一预设时间的短时主射频饱和脉冲，以产生磁共振成像信号的对比度；

图像采集步骤：基于施加的所述主射频饱和脉冲，利用分段平面回波采集方法，沿读出方向或/和相位编码方向分段采集图像数据；

次射频脉冲产生步骤：在利用分段平面回波采集方法进行一次图像数据的采集之后，施加一持续第二预设时间的次射频饱和脉冲，用以保持所述磁共振成像信号的对比度；

多次采集步骤：用于多次重复执行所述图像采集步骤和所述次射频脉冲产生步骤直至完成整幅图像采集。

2.根据权利要求1所述的磁共振化学交换饱和转移成像方法，其特征在于，所述第一预设时间为4-6秒，所述第二预设时间为1-2秒。

3.根据权利要求1所述的磁共振化学交换饱和转移成像方法，其特征在于，所述方法还包括：用于依次重复执行所述图像采集步骤、所述次射频脉冲产生步骤和所述多次采集步骤直至完成对所述特定射频点进行多层成像扫描的层扫描步骤。

4.根据权利要求3所述的磁共振化学交换饱和转移成像方法，其特征在于，所述方法还包括：用于依次重复执行所述图像采集步骤、所述次射频脉冲产生步骤、所述多次采集步骤和所述层扫描步骤进行多次扫描获取图像数据的重次扫描步骤。

5.根据权利要求4所述的磁共振化学交换饱和转移成像方法，其特征在于，所述方法还包括：在每一次执行完多层成像扫描后，调整所述主射频饱和脉冲的频率，然后依次重复执行所述主射频脉冲产生步骤、所述图像采集步骤、所述次射频脉冲产生步骤、所述多次采集步骤、所述层扫描步骤和所述重次扫描步骤直至完成多层成像扫描设定的扫描次数。

6.根据权利要求5所述的磁共振化学交换饱和转移成像方法，其特征在于，在所述方法中，在进行每一次多层成像扫描之前给予预设恢复时间。

7.一种磁共振化学交换饱和转移成像系统，其特征在于，所述系统包括：

主射频脉冲产生模块，用于针对特定射频点施加一个持续第一预设时间的短时主射频饱和脉冲，以产生磁共振成像信号的对比度；

图像采集模块，用于基于施加的所述主射频饱和脉冲，利用分段平面回波采集方法，沿读出方向或/和相位编码方向分段采集图像数据；

次射频脉冲产生模块，用于在利用分段平面回波采集方法进行一次图像数据的采集之后，施加一持续第二预设时间的次射频饱和脉冲，用以保持所述磁共振成像信号的对比度；

多次采集模块，用于判断是否完成整幅图像的采集；若否则重复调用所述图像采集模块和所述次射频脉冲产生模块直至完成整幅图像采集。

8.根据权利要求7所述的磁共振化学交换饱和转移成像系统，其特征在于，所述第一预设时间为4-6秒。

9.根据权利要求7所述的磁共振化学交换饱和转移成像系统，其特征在于，所述第二预设时间为1-2秒。