1.一种生产微生物油脂的方法，是将可产生微生物油脂的菌接种至含有未脱毒纤维素水解液的发酵培养基中进行发酵培养，在微生物油脂积累期之前，当发酵培养液中的总糖浓度降至10g/l以下时，补加未脱毒纤维素水解液，使得发酵培养液中的总糖浓度维持在

20g/l-30g/l，同时补加氮源，使得发酵培养液中的C/N为50-100，同时控制溶氧≥30％；在微生物油脂积累期，当发酵培养液中的总糖浓度降至10g/l以下时，只补加未脱毒纤维素水解液，使得发酵培养液中的总糖浓度维持在20g/l-30g/l，同时控制溶氧为5％-10％，直到发酵结束；

所述发酵培养基的初始总糖浓度为20g/l-30g/l。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述发酵培养基的初始总糖浓度为30g/l、20g/l或25g/l；

所述发酵培养基是在所述未脱毒纤维素水解液中加入终浓度为4g/L的(NH4)2SO4、6g/L的KH2PO4、2g/L的Na2HPO4、2g/L的MgSO4、0.1g/L的CaCl2、0.12g/L的FeCl3，并调节pH至

6.0-7.0，即得；

所述未脱毒纤维素水解液的制备方法如下：将纤维素原料用酸进行水解得到。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述未脱毒纤维素水解液的制备方法如下：将纤维素原料固体粉末与含有0.5g/100ml-3g/100ml的硫酸和

1g/100ml-3g/100ml的磷酸的水溶液按照体积比1:5-1:10混合，110℃-130℃水解1h-5h，过滤除渣，调节pH至6.0-7.0。

4.根据权利要求1-3任一所述的方法，其特征在于：所述纤维素原料固体粉末为甘蔗渣固体粉末、玉米芯固体粉末或秸秆固体粉末。

5.根据权利要求1-4任一所述的方法，其特征在于：所述发酵培养的温度为30-35℃，pH为6.0-7.0，通气量为0.5-2.0vvm；

所述氮源为硫酸铵或硝酸钾；

所述微生物油脂积累期之前发酵培养液中的C/N为50、70或100；

所述在微生物油脂积累期的溶氧控制为5％、8％或10％；

所述发酵结束为从发酵开始120h-226h后。

6.根据权利要求1-5任一所述的方法，其特征在于：所述将可产生微生物油脂的菌接种至含有未脱毒纤维素水解液的发酵培养基中进行发酵培养之前，还包括种子培养的步骤，是将所述可产生微生物油脂的菌接种到种子培养基，30-35℃，150-250rpm，培养

20-30h，得到种子培养液。

7.根据权利要求1-6任一所述的方法，其特征在于：所述种子培养液是按照体积百分含量5％-10％的比例接入所述含有未脱毒纤维素水解液的发酵培养基中进行发酵培养的。

8.根据权利要求1-7任一所述的方法，其特征在于：所述可产生微生物油脂的菌为粘红酵母或圆红冬孢酵母。

9.一种未脱毒纤维素水解液，其制备方法如下：将纤维素原料固体粉末与含有

0.5g/100ml-3g/100ml的硫酸和1g/100ml-3g/100ml的磷酸的水溶液按照体积比1:5-1:10混合，110℃-130℃水解1-5h，过滤除渣，调节pH至6.0-7.0。

10.权利要求9所述的未脱毒纤维素水解液在制备微生物油脂中的应用。