1.一种利用湿热处理红薯淀粉的方法，其特征在于，该方法是取红薯淀粉，调节其水分含量为26％-34％，室温下密封静置16-24h以平衡水分含量，再于100-110℃下常压干燥

1-3h，冷却后粉碎过100目筛。

2.如权利要求1所述的一种利用湿热处理红薯淀粉的方法，其特征在于，所述红薯淀粉调节后的水分含量为26％-30％。

3.如权利要求1所述的一种利用湿热处理红薯淀粉的方法，其特征在于，所述红薯淀粉调节后的水分含量为30％-34％。

4.如上述任一项权利要求所述的方法在红薯淀粉生产红薯粉条中改善红薯粉条品质的应用。