1.一种海藻酒制作方法，其特征在于该海藻酒制作步骤如下：第一步，取小球藻干藻粉2.0g溶于500ml蒸馏水中，充分搅拌或摇匀45min，来萃取水溶性维生素、微藻多糖和CGF活性因子，上清液呈天蓝色；用网目孔径100μm的筛绢过滤，弃置沉渣和泡沫后，将上清液用离心机离心10min，转速4500r/min，弃置沉淀物，留下上清液，静置48h，再次弃置沉渣，取上清液添加第一组添加剂，其中每1000ml上清液添加第一组添加剂的量和组分如下：牛磺酸 5mg

甘露糖蛋白 10mg

果胶酶 6mg

β-1，3-D-葡聚糖 4mg柠檬酸 5mg

谷氨酸 12mg

肌醇磷脂 8mg

胶原蛋白 15mg

甘露聚糖酶 2mg

酪蛋白磷脂肽 1mg

单宁铁 10mg

2，5-羟基胆钙化醇 20mg然后充分摇匀，即得到A液，4℃冰箱保存，备用；

第二步，取小球藻干藻粉3.0g溶于500ml95％的乙醇中，充分搅拌或摇匀60min，来萃取脂蛋白、β-胡萝卜素、叶绿素a、醇溶性维生素、γ-亚麻酸这些醇溶性成分，上清液呈草绿色；用网目孔径80-100μm的筛绢过滤，除去沉渣后，留下清液；将清液用离心机离心

5min，转速5000r/min，弃置沉淀物，取上清液静置60h，再次弃置沉渣，取上清液，添加第二组添加剂，其中每1000ml上清液添加第二组添加剂的量和组分如下：第二组添加剂如下，

苹果酸 10mg

低聚果糖 20mg

虾青素 15mg

葡萄糖酸钙 15mg

L-精氨酸盐酸盐 30mg谷氨酰胺 25mg

β-葡聚糖酶 5mg

葡萄糖氧化酶 2mg

L-赖氨酸硫酸盐 10mg

4，7-二羟基异黄酮 10mgα-羟基丙酸锌 5mg然后充分摇匀，即得到B液，4℃冰箱保存，备用；

第三步，取酒基500ml，加入A液30ml，充分搅拌或摇匀25min；再加入B液20ml，充分摇匀或搅拌45min，此时有少量白色絮状沉淀；用网目孔径60-100μm的筛绢过滤，弃置絮状渣滓和泡沫，取清液离心10min，转速5000r/min，弃置沉淀物，取上清液，静置72h，再次弃置沉淀物，取上清液，装瓶即完成；

第二步中所用乙醇应为粮食发酵生产的乙醇；

两组添加剂均按配方中给定的顺序加入，每加完一种隔3min再加入下一种，且需要不断搅拌，以免发生化学反应。

2.如权利要求1所述的一种海藻酒制作方法中使用的添加剂，其特征在于该添加剂组分和配比如下：牛磺酸 5mg

甘露糖蛋白 10mg

果胶酶 6mg

β-1，3-D-葡聚糖 4mg柠檬酸 5mg

谷氨酸 12mg

肌醇磷脂 8mg

胶原蛋白 15mg

甘露聚糖酶 2mg

酪蛋白磷脂肽 1mg

单宁铁 10mg

2，5-羟基胆钙化醇 20mg。

3.如权利要求1所述的一种海藻酒制作方法中使用的添加剂，其特征在于该添加剂组分和配比如下：苹果酸 10mg

低聚果糖 20mg

虾青素 15mg

葡萄糖酸钙 15mg

L-精氨酸盐酸盐 30mg谷氨酰胺 25mg

β-葡聚糖酶 5mg

葡萄糖氧化酶 2mg

L-赖氨酸硫酸盐 10mg

4，7-二羟基异黄酮 10mgα-羟基丙酸锌 5mg。