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1.一种海带微粉莲蓉，其特征是：按重量百分比构成包括莲子微粉40～70％、木糖醇
10～15％、素油10～20％、海带微粉10-20％，生姜汁0.5-2％、食用酒精0.5-2％；所述莲子微粉、海带微粉是用超微粉碎机制成的粒径为0.1-10μm的微粉。
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1.一种海带微粉莲蓉，其特征是：按重量百分比构成包括莲子微粉40～70％、木糖醇
10～15％、素油10～20％、海带微粉10-20％，生姜汁0.5-2％、食用酒精0.5-2％；所述莲子微粉、海带微粉是用超微粉碎机制成的粒径为0.1-10μm的微粉。