1.一种植物源保鲜剂，其特征在于所述保鲜剂包含紫茎泽兰叶的提取物，由如下按质量份数计的组分组成：紫茎泽兰叶提取物1～10，溶剂0.5～1.5，助剂0.1～0.15，水10～

80；所述植物源保鲜剂为用于热带水果荔枝、龙眼或香蕉保鲜的保鲜剂，所述溶剂为乙醇、丙酮、丁醇、乙酸乙酯中的一种或几种的混合物。

2.根据权利要求1所述的植物源保鲜剂，其特征在于所述助剂为吐温-80、吐温-60、吐温-20、斯潘-20中的一种或几种的混合物。

3.权利要求1～2中任意一条权利要求所述植物源保鲜剂的制备方法，其特征在于包括如下步骤：(1)将紫茎泽兰叶在室温下晾干粉碎，过筛；

(2)将紫茎泽兰粉末放入提取釜中，加入提取溶剂浸泡提取，过滤，减压蒸馏回收溶剂，得到20％固体含量的浓缩物；

(3)将浓缩物与溶剂、助剂和水按照比例充分混合，得到保鲜剂。

4.根据权利要求3所述植物源保鲜剂的制备方法，其特征在于步骤(1)中所述过筛为

40目筛；步骤(2)中所述提取溶剂为乙醇、丙酮、丁醇、乙酸乙酯中的一种或几种的混合溶剂。

5.根据权利要求3所述植物源保鲜剂的制备方法，其特征在于步骤(2)中所述提取溶剂的加入量为原料量的2～5倍，浸泡时间为7天，提取次数为3次。

6.根据权利要求4或5所述植物源保鲜剂的制备方法，其特征在于步骤(2)中所述提取溶剂为95体积％乙醇。

7.权利要求1～2中任意一条权利要求所述植物源保鲜剂在热带水果荔枝、龙眼或香蕉保鲜中的应用。