本发明公开了一种节能环保喷式洗碗机,包括污水箱,所述污水箱位于地面的上方,所述污水箱的顶部通过通孔连接有软性皮管,所述软性皮管的表面设有止水夹,所述洗碗箱的一侧设有电机,所述电机连接洗碗箱内部设有的驱动轴,所述驱动轴的一端连接刷轴,且刷轴的表面设有刷毛,所述刷轴的一端与洗碗箱另一侧的制动杆连接,所述洗碗箱底部的两侧均通过固定装置连接有喷水装置,所述不锈钢管贯穿在洗碗箱内部的一端安装有喷头,且不锈钢管裸露在洗碗箱底部的一端连接有胶质水管,所述胶质水管的一端连接螺纹胶管,且螺纹胶管的末端连接水箱底部的水泵,所述水箱放置在地面上。该发明具有节能环保的效果,操作方便,简单实用。