1.一种瓶盖结构，其特征在于：包括上盖（1）、撕拉条、主盖（4），其中；

所述上盖（1）扣合于所述主盖（4）上，且可翻转的设置；

所述撕拉条具有连接部（3）和扣合部（2），所述连接部（3）与所述主盖（4）可断开式固定连接，所述扣合部（2）与所述上盖（1）卡接固定，所述扣合部（2）在外力作用下与所述上盖（1）解除卡接状态时，所述连接部（3）能与所述主盖（4）断开分离。

2.根据权利要求1所述的瓶盖结构，其特征在于：所述连接部（3）为环形条状结构，所述连接部（3）与所述扣合部（2）为一体成型式结构。

3.根据权利要求1所述的一种瓶盖结构，其特征在于：所述上盖（1）的侧壁上设置有限位槽，所述上盖（1）的顶部设置有扣槽，所述扣槽与所述限位槽之间相连通；

所述连接部（3）位于所述限位槽内，所述主盖与所述扣槽卡接固定。

4.根据权利要求3所述的瓶盖结构，其特征在于：所述限位槽为环形槽，所述连接部（3）为环形条，所述连接部（3）不凸出于所述限位槽的槽口表面。

5.根据权利要求3所述的瓶盖结构，其特征在于：所述扣合部（2）不凸出于所述上盖（1）的表面，且所述扣槽与所述扣合部（2）之间存在有可供施力的间隙。

6.根据权利要求1所述的瓶盖结构，其特征在于：所述撕拉条围绕所述上盖（1）的中心间隔布置有两个以上。

7.根据权利要求1所述的瓶盖结构，其特征在于：所述瓶盖结构还包括连接片（5），所述上盖（1）与所述主盖（4）之间通所述连接片（5）可翻转式固定连接，所述连接片（5）、所述上盖（1）和所述主盖（4）为一体成型式结构。

8.根据权利要求7所述的一种瓶盖结构，其特征在于：所述上盖（1）上设有凸出结构（6），所述凸出结构（6）设于所述上盖（1）背离所述连接片（5）的一侧，所述凸出结构（6）的侧面为光滑弧面。

9.根据权利要求8所述的一种瓶盖结构，其特征在于：所述凸出结构（6）下的上盖（1）上设有凹槽（7），所述凹槽设在所述凸出结构（6）下。

10.一种调味瓶，其特征在于：包括如权利要求1‑9中任一项所述的一种瓶盖结构。