1.一种步进式烟熏烘烤组合炉，包括炉体(2)，其特征在于：炉体(2)的内壁相对设置有电烘烤架(7)和烟熏架(8)，电烘烤架(7)的内部安装烟熏芯棒(13)，烟熏架(8)的侧壁等间距开设有出烟孔(12)，电烘烤架(7)和烟熏架(8)之间设置有步进底座(5)，步进底座(5)的底端下方设置有框架(11)，框架(11)的内侧壁转动连接旋转轴(17)，旋转轴(17)的外侧壁固定连接有凸轮(16)，凸轮(16)的顶端设置有转盘(18)，转盘(18)的顶端与步进底座(5)固定连接，框架(11)与转盘(18)之间固定连接有压簧(15)，转盘(18)的外侧壁固定连接有卡块(19)，框架(11)的外侧壁固定连接有挡板(14)。

2.根据权利要求1所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：炉体(2)的顶端通过铰链转动连接有炉盖(1)，炉盖(1)的顶面固定连接有把手。

3.根据权利要求1所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：炉体(2)的外侧壁开设有开口，且位于开口处安装有进气扇(3)。

4.根据权利要求1所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：框架(11)的外侧壁固定连接有伺服电机(10)，伺服电机(10)的输出端与旋转轴(17)固定连接。

5.根据权利要求3所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：电烘烤架(7)的一侧安装有鼓风壳(4)，鼓风壳(4)与进气扇(3)连通。

6.根据权利要求5所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：鼓风壳(4)与烟熏架(8)之间连通有通气筒(9)。

7.根据权利要求1所述的一种步进式烟熏烘烤组合炉，其特征在于：步进底座(5)的两端均安装有插针(6)，炉体(2)的内部安装有隔板。