1.一种茶鲜叶快速萎凋装置，包括装置本体(1)；

其特征在于：

所述装置本体(1)的内部设置有翻转结构(2)，所述翻转结构(2)包括均转动连接于装置本体(1)内壁上的翻转座(22)，所述翻转座(22)顶部的两侧均螺纹连接有转轴(24)，所述转轴(24)的顶端均延伸至翻转座(22)的外部并固定有手柄(25)，所述转轴(24)的底端均转动连接有限位块(23)，所述翻转结构(2)还包括固定安装于装置本体(1)靠近翻转座(22)一侧外壁上的驱动电机(21)，所述翻转座(22)的内侧设置有上料组件(6)；

所述翻转座(22)两侧装置本体(1)的内壁上均固定安装有加热箱(3)。

2.根据权利要求1所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述装置本体(1)包括萎凋箱(11)、加工腔(12)、盖板(13)、侧槽(14)和侧门板(15)，所述萎凋箱(11)的内部开设有加工腔(12)，所述萎凋箱(11)的顶端设置有盖板(13)，所述加工腔(12)两侧萎凋箱(11)的内部均开设有侧槽(14)，所述侧槽(14)外侧萎凋箱(11)的外壁上均铰接有侧门板(15)，所述加工腔(12)顶部加热箱(3)的上方设置有除湿结构(4)，所述加工腔(12)底部加热箱(3)的下方设置有扰流结构(5)，所述萎凋箱(11)顶部一侧的内壁上依次固定有温度传感器(7)和湿度传感器(8)。

3.根据权利要求2所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述驱动电机(21)的输出端延伸至萎凋箱(11)的内部并和翻转座(22)的一端固定连接，所述翻转座(22)在萎凋箱(11)的两侧对称分布，所述限位块(23)在翻转座(22)的两侧对称分布。

4.根据权利要求2所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述除湿结构(4)包括安装箱(41)、除湿剂包(42)、预留槽(43)、吸风机(44)、盖体(45)和吸风管(46)，所述安装箱(41)固定于加热箱(3)顶端萎凋箱(11)的内壁上，所述安装箱(41)的内部均设置有除湿剂包(42)，所述安装箱(41)的顶端均设置有盖体(45)，所述预留槽(43)开设于盖板(13)的内部，所述预留槽(43)外侧盖板(13)的顶端固定安装有吸风机(44)，所述吸风管(46)固定于萎凋箱(11)顶部两侧的外壁上。

5.根据权利要求4所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述吸风管(46)顶部的一端均延伸至加热箱(3)上方加工腔(12)的顶部，所述吸风管(46)底部的一端均延伸至加热箱(3)下方加工腔(12)的顶部。

6.根据权利要求2所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述扰流结构(5)包括进风管(51)、进风槽(52)和吹风机(53)，所述进风管(51)固定于萎凋箱(11)底部两侧的外壁上，所述进风槽(52)开设于萎凋箱(11)的底部，所述进风槽(52)外侧萎凋箱(11)的底端固定安装有吹风机(53)。

7.根据权利要求6所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述进风管(51)顶部的一端均延伸至加热箱(3)上方加工腔(12)的底部，所述进风槽(52)底部的一端均延伸至加热箱(3)下方加工腔(12)的底部。

8.根据权利要求1所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述上料组件(6)包括压板(61)、分割杆(62)和料箱(63)，所述料箱(63)设置于翻转座(22)的内侧，所述料箱(63)底部的内壁上均匀固定有分割杆(62)，所述料箱(63)的顶端铰接有压板(61)。

9.根据权利要求8所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述分割杆(62)在料箱(63)的内壁上等间距分布，所述压板(61)的顶端和限位块(23)的底端相互抵触。

10.根据权利要求2所述的一种茶鲜叶快速萎凋装置，其特征在于：所述温度传感器(7)的内部和湿度传感器(8)的内部分别安装有第一单片机和第二单片机，所述温度传感器(7)的输出端和加热箱(3)的输入端通过第一单片机电性连接，所述湿度传感器(8)的输出端和吸风机(44)的输入端通过第二单片机电性连接。