1.一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，包括：

针对同一批次的经污水处理厂污泥处理流程中若干个处理单元的污泥，添加污泥处理全流程的批次标识；

采集所述污泥在流经处理单元过程中的运行数据和操作信息；

整合所述运行数据和所述操作信息后，与对应的所述批次标识进行绑定，生成物料经历链；所述整合所述运行数据和所述操作信息后，与对应的所述批次标识进行绑定，生成物料经历链的步骤之后还包括：识别同批次污泥在污泥处理过程中的污泥特性变化敏感期；

若所述物料经历链中的运行数据采集于所述污泥特性变化敏感期，则对所述运行数据添加第一风险标记；将所述物料经历链中的操作信息与预设的辅助记录根据关键字匹配、时间段核对或数值范围检查进行比对，以得到比对结果；若所述比对结果显示不一致，则对所述操作信息添加第二风险标记；

其中，所述污泥特性变化敏感期是指在污泥处理流程中，污泥的物理、化学或生物特性相对容易发生显著变化的时间段或处理环节；所述物料经历链是指将同一批次污泥在流经各个处理单元过程中采集到的运行数据和操作信息与对应的批次标识绑定后形成的数据集合；所述预设的辅助记录是指在正常的自动化数据采集和操作信息记录之外，预先设定并收集的、能够辅助验证物料经历链中操作信息真实性和准确性的其他记录或信息源；

实时监测所述污泥处理流程的末端处理环节的运行指标；

当所述运行指标出现异常时，基于所述末端处理环节对应污泥的所述批次标识进行逆向查询；

所述逆向查询的步骤包括：

当查询到带有所述第一风险标记的运行数据或带有所述第二风险标记的操作信息时，将带有标记的所述运行数据或所述操作信息进行差异化显示；调取与所述运行数据或所述操作信息对应的辅助验证信息；

根据所述逆向查询的结果，读取对应的物料经历链，以确定导致所述运行指标异常的原因；

所述识别同批次污泥在污泥处理过程中的污泥特性变化敏感期的步骤包括：获取所述污泥处理流程中的污泥特性变化类型数据、在线监测仪表类型数据，以及历史记录的、不同所述在线监测仪表类型在不同所述污泥特性变化类型下的读数偏离模式数据；

基于所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据，建立数据与预设的敏感期识别规则之间的对应关系信息；

当预设的触发条件指示所述污泥特性发生变化时，基于所述对应关系信息，根据当时的所述污泥特性变化类型数据和在线监测仪表类型数据查找相匹配的所述敏感期识别规则；

其中，所述敏感期识别规则是指预先设定的、用于判断污泥特性变化敏感期起止时间的逻辑或标准集合；

利用所述敏感期识别规则，确定同批次的所述污泥的污泥特性变化敏感期；

所述基于所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据，建立数据与预设的敏感期识别规则之间的对应关系信息的步骤包括：利用所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据，形成所述数据与预设的敏感期识别规则之间的初始对应关系数据；

监测所述污水处理厂的运行参数、在线监测仪表的配置信息或进水水质指标中任一项的变化；当所述变化达到预设条件时，将所述变化记录为变更事件；

当所述变更事件出现时，依据预设的关联逻辑，确定所述变更事件影响所述污泥特性变化类型数据和所述在线监测仪表类型数据的范围，并映射至所述初始对应关系数据中；

所述初始对应关系数据中的通过映射产生的条目，依据新的所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据或针对变更事件类型及影响范围预设的对应关系调整策略，进行更新；

通过更新过程调整所述初始对应关系数据的所述条目，将带有调整后的所述条目的所述初始对应关系数据作为所述对应关系信息。

2.根据权利要求1所述的一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，所述根据所述逆向查询的结果，读取对应的物料经历链，以确定导致所述运行指标异常的原因的步骤，包括：读取调取的所述辅助验证信息和所述物料经历链中未被标记的数据；

根据所述辅助验证信息和所述物料经历链中未被标记的数据，评估并确定导致所述运行指标异常的原因。

3.根据权利要求1所述的一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，所述针对变更事件类型及影响范围预设的对应关系调整策略的步骤包括：为全部预设调整策略配置来源属性；

分析所述预设调整策略的内容，检测内容是否存在冲突；

若检测结果表示存在冲突，根据各所述预设调整策略的来源属性所确认的优先级，选择优先级最高的预设调整策略作为对应关系调整策略，或依据预设的融合规则，将全部存在冲突的所述预设调整策略进行整合并作为所述对应关系调整策略。

4.根据权利要求3所述的一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，所述依据预设的融合规则，将全部存在冲突的所述预设调整策略进行整合并作为所述对应关系调整策略的步骤包括：读取全部所述存在冲突的预设调整策略；

将所述存在冲突的预设调整策略分解为若干个策略片段；

基于所述策略片段，识别所述策略片段之间的冲突点；

根据预设的冲突消解规则和所述策略片段的置信度信息或适用性匹配程度信息，基于所述冲突点对全部所述策略片段进行筛选处理，选择得到无冲突的策略片段或冲突已消解的策略片段；

将无冲突的策略片段或冲突已消解的策略片段进行重组，并依据所述融合规则，生成新的调整策略作为所述对应关系调整策略。

5.根据权利要求4所述的一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，所述根据预设的冲突消解规则和所述策略片段的置信度信息或适用性匹配程度信息，基于所述冲突点对全部所述策略片段进行筛选处理，选择得到无冲突的策略片段或冲突已消解的策略片段的步骤包括：为所述策略片段对应的调整主张定义量化评估指标值；

针对所述冲突点，依据预设的冲突消解规则和所述策略片段对应的所述置信度信息或适用性匹配程度信息，计算对应的调整主张的量化评估指标值；

根据预设的比较判据，比较各个量化评估指标值，以选择出无冲突的策略片段或冲突已消解的策略片段。

6.根据权利要求5所述的一种污水处理数据溯源方法，其特征在于，所述针对所述冲突点，依据预设的冲突消解规则和所述策略片段对应的所述置信度信息或适用性匹配程度信息，计算对应的调整主张的量化评估指标值的步骤包括：获取存在冲突的每个所述策略片段对应的置信度信息、适用性匹配程度信息以及冲突点本身的属性值；

为所述置信度信息、所述适用性匹配程度信息以及冲突点本身的属性值匹配权重；

将匹配权重后的所述置信度信息、所述适用性匹配程度信息以及冲突点本身的属性值进行求和，得到对应的所述量化评估指标值。

7.一种污水处理数据溯源系统，用于执行污水处理数据溯源，其特征在于，包括：批次标识添加模块，用于针对同一批次的经污水处理厂污泥处理流程中若干个处理单元的污泥，添加污泥处理全流程的批次标识；

数据信息采集模块，用于采集所述污泥在流经处理单元过程中的运行数据和操作信息；

经历链生成模块，用于整合所述运行数据和所述操作信息后，与对应的所述批次标识进行绑定，生成物料经历链；所述整合所述运行数据和所述操作信息后，与对应的所述批次标识进行绑定，生成物料经历链的步骤之后还包括：识别同批次污泥在污泥处理过程中的污泥特性变化敏感期；若所述物料经历链中的运行数据采集于所述污泥特性变化敏感期，则对所述运行数据添加第一风险标记；将所述物料经历链中的操作信息与预设的辅助记录根据关键字匹配、时间段核对或数值范围检查进行比对，以得到比对结果；若所述比对结果显示不一致，则对所述操作信息添加第二风险标记；

其中，所述污泥特性变化敏感期是指在污泥处理流程中，污泥的物理、化学或生物特性相对容易发生显著变化的时间段或处理环节；所述物料经历链是指将同一批次污泥在流经各个处理单元过程中采集到的运行数据和操作信息与对应的批次标识绑定后形成的数据集合；所述预设的辅助记录是指在正常的自动化数据采集和操作信息记录之外，预先设定并收集的、能够辅助验证物料经历链中操作信息真实性和准确性的其他记录或信息源；

还用于获取所述污泥处理流程中的污泥特性变化类型数据、在线监测仪表类型数据，以及历史记录的、不同所述在线监测仪表类型在不同所述污泥特性变化类型下的读数偏离模式数据；

基于所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据，建立数据与预设的敏感期识别规则之间的对应关系信息；

当预设的触发条件指示所述污泥特性发生变化时，基于所述对应关系信息，根据当时的所述污泥特性变化类型数据和在线监测仪表类型数据查找相匹配的所述敏感期识别规则；

其中，所述敏感期识别规则是指预先设定的、用于判断污泥特性变化敏感期起止时间的逻辑或标准集合；

利用所述敏感期识别规则，确定同批次的所述污泥的污泥特性变化敏感期；

还用于利用所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据，形成所述数据与预设的敏感期识别规则之间的初始对应关系数据；

监测所述污水处理厂的运行参数、在线监测仪表的配置信息或进水水质指标中任一项的变化；当所述变化达到预设条件时，将所述变化记录为变更事件；

当所述变更事件出现时，依据预设的关联逻辑，确定所述变更事件影响所述污泥特性变化类型数据和所述在线监测仪表类型数据的范围，并映射至所述初始对应关系数据中；

所述初始对应关系数据中的通过映射产生的条目，依据新的所述污泥特性变化类型数据、所述在线监测仪表类型数据以及所述读数偏离模式数据或针对变更事件类型及影响范围预设的对应关系调整策略，进行更新；

通过更新过程调整所述初始对应关系数据的所述条目，将带有调整后的所述条目的所述初始对应关系数据作为所述对应关系信息；

运行指标监测模块，用于实时监测所述污泥处理流程的末端处理环节的运行指标；

逆向查询模块，用于当所述运行指标出现异常时，基于所述末端处理环节对应污泥的所述批次标识进行逆向查询；所述逆向查询的步骤包括：当查询到带有所述第一风险标记的运行数据或带有所述第二风险标记的操作信息时，将带有标记的所述运行数据或所述操作信息进行差异化显示；调取与所述运行数据或所述操作信息对应的辅助验证信息；

异常原因确认模块，用于根据所述逆向查询的结果，读取对应的物料经历链，以确定导致所述运行指标异常的原因。