1.一种大斯托克斯位移检测甲基乙二醛的荧光探针，其特征在于，其结构式如式(Ⅰ)所示：。

2.根据权利要求1所述的荧光探针的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将化合物C‑3溶于第一溶剂中，之后加入浓盐酸加热至75‑85℃进行回流反应制得中间体BH‑PDO；

S2、将所述中间体BH‑PDO溶于第二溶剂中，之后加入二水合氯化亚锡和浓盐酸加热至

75‑85℃进行回流反应得到所述荧光探针；

所述化合物C‑3的结构式如下：

；

所述中间体BH‑PDO的结构式如下：。

3.根据权利要求2所述的荧光探针的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述第一溶剂为乙酸乙酯；在步骤S2中，所述第二溶剂为乙酸乙酯；在步骤S1中，进行所述回流反应的时间为4‑8h；在步骤S2中，进行所述回流反应的时间为4‑8h。

4.根据权利要求2所述的荧光探针的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述化合物C‑3由以下步骤制得：将中间体C‑2和中间体D‑2溶于第三溶剂中，之后加入哌啶，在75‑85℃下回流反应制得中间体C‑3；

所述中间体C‑2的结构式为： ；所述化合物D‑2的结构式为：；所述中间体C‑2由以下步骤制得：将化合物C‑1溶于第四溶剂中并加入

1‑碘代丙烷，在75‑85℃下回流反应得到所述中间体C‑2；

所述化合物C‑1的结构式为： ；所述中间体D‑2由以下步骤制得：将浓硝酸和浓硫酸混合得到混合溶液，再将所述混合溶液缓慢滴加到已加入化合物D‑

1的反应容器中反应得到所述中间体D‑2；

所述化合物D‑1的结构式为： 。

5.根据权利要求4所述的荧光探针的制备方法，其特征在于，所述第三溶剂为无水乙腈；所述第四溶剂为无水乙腈。

6.一种权利要求1所述的荧光探针或者权利要求2‑5任一项所述的制备方法制得的荧光探针在检测环境或者生物样品中的甲基乙二醛中的应用，所述生物样品中的甲基乙二醛的检测为非疾病的诊断目的。

7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述荧光探针(I)与甲基乙二醛响应后的产物在625 nm处有最大发射波长，具有红色荧光。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述产物的结构式如式(II)所示：。

9.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，在水溶液中甲基乙二醛的定性定量检测；

或者，在细胞、斑马鱼或者拟南芥的成像检测；所述细胞、斑马鱼的成像检测为非疾病的诊断目的。

10.一种荧光试剂检测盒，其特征在于，包括权利要求1所述的荧光探针或者权利要求

2‑5任一项所述的制备方法制得的荧光探针。