1.一种多聚磷酸激酶突变体,其特征在于,由氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的多聚磷酸酶的第99位、第186位、第190位、第204位氨基酸进行单点或多点突变得到。
2.根据权利要求1所述的多聚磷酸酶突变体,其特征在于,所述多聚磷酸酶突变体的突变形式为下述中的一种:(1)第99位丙氨酸突变为天冬氨酸、谷氨酰胺或丝氨酸;
(2)第186位谷氨酸突变为丙氨酸或谷氨酰胺;
(3)第190位天冬氨酸突变为丙氨酸、缬氨酸、精氨酸或苏氨酸;
(4)第204位天冬氨酸突变为丙氨酸、半胱氨酸、组氨酸或赖氨酸;
(5)第186位谷氨酸突变为丙氨酸、第204位天冬氨酸突变为丙氨酸;
(6)第99位丙氨酸突变为天冬氨酸、第186位谷氨酸突变为丙氨酸、第204位天冬氨酸突变为丙氨酸;
(7)第99位丙氨酸突变为天冬氨酸、第186位谷氨酸突变为丙氨酸、第190位天冬氨酸突变为精氨酸、第204位天冬氨酸突变为丙氨酸。
3.编码如权利要求2所述的多聚磷酸激酶突变体的基因。
4.一种重组载体,其特征在于,包含有如权利要求3所述的基因。
5.一种基因工程菌,其特征在于,包含有如权利要求3所述的基因。
6.一种ATP再生体系,其特征在于,包括酶与底物;
所述酶包括权利要求1所述的多聚磷酸激酶突变体;
所述底物包括多聚磷酸盐,以及磷酸腺苷底物。
7.如权利要求1或2任一项所述的多聚磷酸激酶突变体,或如权利要求6所述的ATP再生体系在生产β‑烟酰胺单核苷酸中的应用。
8.一种酶法制备β‑烟酰胺单核苷酸的方法,其特征在于,以核糖、腺苷三磷酸、烟酰胺为底物,以核糖激酶、磷酸核糖焦磷酸合成酶、烟酰胺核糖基转移酶、如权利要求1或2任一项所述的多聚磷酸激酶突变体为催化剂形成反应体系,催化制备β‑烟酰胺单核苷酸。
9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,所述反应体系中,pH为6.5~8.5,温度为35~45℃。
10.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,反应体系还包括磷酸钾缓冲液。