1.一种菌类加工翻转烘干装置，其特征在于，包括：

烘干箱体（1），所述烘干箱体（1）的外侧设置有箱门（11）；

盛放组件，用于对菌类进行放置；

固定组件，用于对盛放组件进行安装固定；

驱动组件，用于带动盛放组件进行转动；以及

烘干组件；用于对菌类进行烘干；

所述盛放组件包括盛放板（3），所述盛放板（3）的顶端设置有盖板（4），所述盛放板（3）内侧的底端和盖板（4）的内侧均设置有隔网（41）；

所述盖板（4）的四角均固定连接有固定插销（42），所述盛放板（3）顶端对应位置设置有与固定插销（42）对应的插槽，所述盖板（4）通过固定插销（42）固定连接于盛放板（3）的顶端。

2.根据权利要求1所述的一种菌类加工翻转烘干装置，其特征在于：所述固定组件包括固定夹块（6），所述盛放板（3）滑动连接于固定夹块（6）的内侧，所述固定夹块（6）的一侧固定连接有转动杆（61），所述固定夹块（6）的顶端设置有紧固螺栓（62），所述盛放板（3）通过紧固螺栓（62）固定连接于固定夹块（6）的内侧。

3.根据权利要求2所述的一种菌类加工翻转烘干装置，其特征在于：所述驱动组件包括驱动电机（5），所述驱动电机（5）固定连接于烘干箱体（1）的外侧，所述驱动电机（5）的输出端与转动杆（61）相互传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种菌类加工翻转烘干装置，其特征在于：所述烘干组件包括烘干机（2），所述烘干机（2）固定连接于烘干箱体（1）的顶端，所述烘干机（2）的输出端连通有进气管（21），所述进气管（21）的底端连通有第一集气板（22），所述第一集气板（22）固定连接于烘干箱体（1）内侧的顶端。

5.根据权利要求4所述的一种菌类加工翻转烘干装置，其特征在于：所述第一集气板（22）的两侧均设置有连接管（24），所述连接管（24）的端部连通有第二集气板（25），所述第二集气板（25）固定连接于烘干箱体（1）内侧的底端，所述第一集气板（22）和第二集气板（25）的外侧均设置有喷头（23）。