1.一种炉头组件，包括设置在炉头本体(100)外部的连接盘体(101)，连接盘体(101)的外部安装有灶台，灶台上设置有点火旋钮(103)，点火旋钮(103)控制炉头本体(100)点火或者调节火的大小，连接盘体(101)的上端内凹，其特征在于，内凹处的底部设置有盛料盘体(102)，盛料盘体(102)的上方放置有连接环体(200)，连接环体(200)的上端固定连接有多个支撑支腿(201)，盛料盘体(102)和连接盘体(101)之间滑动连接。

2.根据权利要求1所述的炉头组件，其特征在于，盛料盘体(102)与连接盘体(101)之间设置有弹性组件，弹性组件使得盛料盘体(102)向上移动。

3.根据权利要求2所述的炉头组件，其特征在于，连接环体(200)上设置有限位组件，限位组件将连接环体(200)与连接盘体(101)之间连接。

4.根据权利要求3所述的炉头组件，其特征在于，弹性组件包括第一滑动板(107)、滑动槽(104)以及复位弹簧(108)，连接盘体(101)的内壁两侧设置有滑动槽(104)，盛料盘体(102)的两侧外壁固定连接有第一滑动板(107)，第一滑动板(107)与滑动槽(104)的内部滑动连接，第一滑动板(107)下方与滑动槽(104)底部之间设置有复位弹簧(108)，复位弹簧(108)使得盛料盘体(102)向上移动。

5.根据权利要求4所述的炉头组件，其特征在于，限位组件包括第二滑动板(202)、插接槽(105)和转动限位槽(106)，连接盘体(101)的内壁设置有多个竖向设置的插接槽(105)，插接槽(105)的底部横向设置有转动限位槽(106)，盛料盘体(102)的外壁固定连接有第二滑动板(202)，第二滑动板(202)插入插接槽(105)的底部后旋转连接环体(200)使得第二滑动板(202)位于转动限位槽(106)的内部。

6.根据权利要求5所述的炉头组件，其特征在于，连接环体(200)的上端固定连接有多个覆盖板(203)，每个覆盖板(203)在第二滑动板(202)旋入转动限位槽(106)的内部后覆盖在插接槽(105)的上方。

7.一种燃气灶，其特征在于，包括权利要求1‑6任一项所述的炉头组件。