1.一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：包括冷凝箱（1），所述冷凝箱（1）的外表面接触紧贴有冷凝盖（2），所述冷凝箱（1）的外部设置有半导体散热器（3），所述冷凝箱（1）的内部设置有数个隔板（4），所述冷凝箱（1）的内部设置有冷凝管（5）。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：所述冷凝盖（2）的内壁固定安装有分流箱（6），所述分流箱（6）的内壁转动连接有入流管（7），所述分流箱（6）的内侧开设有数个出气口（8），所述分流箱（6）的外表面与隔板（4）的内壁为固定安装。

3.根据权利要求1所述的一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：所述隔板（4）的内壁固定安装有承重柱（9），所述承重柱（9）的顶端与冷凝盖（2）的外表面为固定安装，所述冷凝管（5）的外表面与冷凝盖（2）的内壁为固定安装，所述冷凝管（5）的外表面贯穿所有的隔板（4）。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：所有的所述冷凝管（5）位于隔板（4）之间的外表固定安装有导热圈（10），所述导热圈（10），每根所述冷凝管（5）在远离隔板（4）的外表面均固定安装有导热片（11），所述冷凝管（5）的外表面与冷凝箱（1）的内侧为固定安装。

5.根据权利要求1所述的一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：所述冷凝箱（1）在位于冷凝管（5）的外表面上固定安装有冷却槽（12），所述半导体散热器（3）固定安装于冷却槽（12）的内侧上，所述半导体散热器（3）的制冷面固定安装有吸热环（13），所述半导体散热器（3）的散热面固定安装有散热片（14），所述散热片（14）的外表面固定安装有冷却风扇（15）。

6.根据权利要求5所述的一种酿酒卧式蒸馏装置及酿酒装置，其特征在于：所述冷凝盖（2）的外表面固定安装有蓄水盖（16），所述蓄水盖（16）的外部设置有水泵（17），所述水泵（17）的输入端固定安装有进水管（18），所述水泵（17）的输出端固定安装有出水管（19），所述进水管（18）的外表面与冷却槽（12）的内侧为固定安装，所述出水管（19）的外表面与蓄水盖（16）的内侧为固定安装。