1.一种旋转煎锅，其特征在于：包括壳体、锅体、温度探头、探头导线、温度导线和温度显示装置，所述壳体内设有支撑架，所述支撑架上转动连接有转轴，所述锅体同轴固定在转轴的上端，所述支撑架上设有用于驱动转轴转动的旋转驱动装置，所述转轴的外壁上设有引导槽，所述转轴的下端连接有导电滑环，所述导电滑环的一端通过探头导线与温度探头连接，所述导电滑环的另一端通过温度导线与温度显示装置连接，所述锅体的下端位于转轴的一侧设有定位筒，所述探头导线沿着引导槽向上延伸并从定位筒的下端伸入定位筒内直至温度探头与锅体接触。

2.根据权利要求1所述的一种旋转煎锅，其特征在于：还包括水燃料燃烧系统，所述水燃料燃烧系统包括燃料泵、炉头和风机，所述炉头固定安装在壳体上，所述炉头位于转轴的一侧，所述炉头内设有点火针和喷头，所述喷头通过铜管与燃料泵连接，所述燃料泵通过燃料管与燃料桶连接，所述风机安装在支撑架上，所述风机的出风管与炉头连接。

3.根据权利要求2所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述铜管上设有加热装置。

4.根据权利要求1所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述旋转驱动装置包括电机、第一齿轮和第二齿轮，所述电机安装在支撑架上，所述第一齿轮安装在电机的输出轴上，所述第二齿轮固定安装在转轴上，所述第一齿轮和第二齿轮啮合。

5.根据权利要求4所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述电机通过电机安装座固定安装在支撑架上。

6.根据权利要求1所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述转轴通过轴承与支撑架转动连接。

7.根据权利要求2所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述炉头包括外层壳体和内层壳体，所述外层壳体和内层壳体之间的空间为进风腔，所述内层壳体上设有若干个进风孔，所述风机的出风管与进风腔连通。

8.根据权利要求1所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述转轴为实心转轴。

9.根据权利要求2所述的一种旋转煎锅，其特征在于：所述炉头通过安装架与壳体固定连接。