1.一种食品原料调配罐，包括调配桶(1)和清理组件(2)，其特征在于：所述调配桶(1)包括桶体(1a)、盖板(1b)和支架(1c)，所述桶体(1a)的顶部与盖板(1b)的底部固定连接，所述支架(1c)的顶部与桶体(1a)的底部固定连接，所述清理组件(2)包括清理环(2a)、清理件(2b)和连接圈(2c)，所述清理环(2a)的表面与桶体(1a)的内壁滑动连接，所述清理件(2b)靠近清理环(2a)的一侧与清理环(2a)的内部固定连接，所述连接圈(2c)的底部与清理环(2a)的顶部固定连接；

所述调配桶(1)用于对食品原料进行调配；

所述清理组件(2)用于对桶体(1a)的内壁进行清理。

2.如权利要求1所述的一种食品原料调配罐，其特征在于：所述桶体(1a)内部的底部开设有出料口(3)，所述盖板(1b)的顶部设置有移动组件(4)，所述桶体(1a)的内部设置有搅拌组件(5)。

3.如权利要求2所述的一种食品原料调配罐，其特征在于：所述移动组件(4)包括液压杆(401)、连接件(402)、两个连接管(403)和第一连接板(404)，所述液压杆(401)的后侧与桶体(1a)的前侧固定连接，所述连接件(402)底部的前侧与液压杆(401)输出端的顶部固定连接，两个所述连接管(403)表面的顶部分别与连接件(402)内部的前后两侧固定连接，两个所述连接管(403)表面的底部均与盖板(1b)内部的前后两侧滑动连接，两个所述连接管(403)的底部分别与第一连接板(404)顶部的前后两侧固定连通，所述第一连接板(404)的表面与连接圈(2c)的内部活动连接。

4.如权利要求2所述的一种食品原料调配罐，其特征在于：所述搅拌组件(5)包括搅拌电机(501)、搅拌杆(502)和多个搅拌叶(503)，所述搅拌电机(501)的底部与盖板(1b)的顶部固定连接，所述搅拌杆(502)的顶部与搅拌电机(501)输出端的底部固定连接，所述搅拌杆(502)的表面与清理件(2b)的内部滑动连接，多个所述搅拌叶(503)靠近搅拌杆(502)的一侧均与搅拌杆(502)表面的底部固定连接。

5.如权利要求1所述的一种食品原料调配罐，其特征在于：所述清理环(2a)的内部开设有多个通孔(6)，多个所述通孔(6)的内部均固定连接有喷头(7)，多个所述通孔(6)的顶部均与连接圈(2c)的底部固定连通。

6.如权利要求3所述的一种食品原料调配罐，其特征在于：所述的第一连接板(404)的底部固定连接有多个固定柱(8)，所述连接圈(2c)内部的底部活动连接有第二连接板(9)，多个所述固定柱(8)的顶部均与第二连接板(9)的顶部固定连接。