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专利号: 2024211825632
申请人: 宿州市扶疏亭食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2026-08-19
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种肉类品卤制机,包括卤箱(1),其特征在于:所述卤箱(1)边缘上表面两侧均开设有第一半圆转动槽(2),其中一个所述第一半圆转动槽(2)中设置有卤笼旋转结构(3),所述卤笼旋转结构(3)包括保护壳(4)、转动连接在所述保护壳(4)内上端的第一链轮(5)以及转动连接在所述保护壳(4)内下端的第二链轮(6),所述第一链轮(5)与所述第二链轮(6)之间通过链条(102)连接,远离所述卤笼旋转结构(3)一端的所述第一半圆转动槽(2)内设置有连接支撑块(7),所述卤笼旋转结构(3)与所述连接支撑块(7)之间转动连接有卤笼(8),所述卤笼旋转结构(3)在远离所述卤笼(8)的一侧上端连接有与所述第一链轮(5)连接的驱动电机(101)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述卤笼旋转结构(3)与所述卤笼(8)之间通过第一可拆卸连接卡扣(9)连接,所述第一可拆卸连接卡扣(9)包括贯穿所述保护壳(4)并与所述第二链轮(6)相连接的第一旋转凹块(10)以及固定连接在所述卤笼(8)一侧并与所述第一旋转凹块(10)所适配的第一旋转凸块(11)。

3.根据权利要求2所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述连接支撑块(7)与所述卤笼(8)之间通过第二可拆卸连接卡扣(12)连接,所述第二可拆卸连接卡扣(12)包括转动连接在所述连接支撑块(7)内侧下端的第二旋转凹块(13)以及固定连接在所述卤笼(8)上并与所述第二旋转凹块(13)所适配的第二旋转凸块(14)。

4.根据权利要求1所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述驱动电机(101)与所述第一链轮(5)之间通过旋装输出轴(15)连接,所述卤箱(1)的两侧均设置有连接耳块(19),所述连接耳块(19)上设置有第一电动伸缩杆(16),两个所述电动伸缩杆(16)的伸缩端分别与所述驱动电机(101)和所述连接支撑块(7)连接。

5.根据权利要求1所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述卤笼(8)上开设有进料口(21),所述进料口(21)上铰接有镂空进料门(22),所述卤笼(8)中设置有支撑轴(23)。

6.根据权利要求1所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述卤箱(1)上方开口处铰接有密封卤箱盖门(24),所述密封卤箱盖门(24)上设置有拉环(25),所述密封卤箱盖门(24)下表面与所述第一半圆转动槽(2)对应的位置开设有与其所适配的第二半圆转动槽(26)。

7.根据权利要求3所述的一种肉类品卤制机,其特征在于:所述第一旋转凸块(11)与所述第一旋转凹块(10)通过螺纹杆连接,所述第二旋转凹块(13)与所述第二旋转凸块(14)也通过所述螺纹杆连接。