1.一种果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，包括：安装壳，所述安装壳内设有用于处理果蔬产品的风干冷却槽；

可提拎分离的网桶，所述网桶设置在所述风干冷却槽内，所述网桶用于盛放待风干冷却的果蔬产品；

用于向所述风干冷却槽内供风的供风管，所述供风管固定连通在所述风干冷却槽的一侧；

用于抽送风的风机，所述风机固定安装在所述安装壳内，所述风机的出风端与所述供风管的固定连通；

设置在所述安装壳内用于过滤空气杂质的过滤箱，所述过滤箱内设置有可拆卸的滤袋与滤板；

固定连通在所述过滤箱上用于导送空气的导气管，所述导气管固定连通在所述过滤箱上，所述导气管的出气端与所述风机的进气端固定连接；

用于收集油的收集机构，所述收集机构设置在所述风干冷却槽与所述安装壳上。

2.如权利要求1所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述收集机构包括：设置在所述安装壳内用于接取盛放油的收集盒；

固定连通在所述风干冷却槽底部用于排油的排油管；

设置在所述收集盒内用于过滤产品碎屑的网板。

3.如权利要求1所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述过滤箱的顶部固定连通有进气管，所述进气管的进气端上设置有用于防虫的网套。

4.如权利要求2所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述收集盒的底部对称固定安装有滑块，所述安装壳内对称固定安装有与所述滑块相适配的滑槽板。

5.如权利要求1所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述网桶的顶部固定安装有用于抓握提拎的把手，所述网桶上固定安装有用于限位的支柱，所述安装壳的顶部开设有限位槽，所述限位槽与所述支柱相适配。

6.如权利要求1所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述过滤箱的一侧开设有更换口，所述更换口内设置有密封门，所述密封门上设置有合页与门锁，所述合页与所述过滤箱固定连接。

7.如权利要求1所述的果蔬产品风干冷却装置，其特征在于，所述安装壳的底部对称固定安装有支撑块，所述支撑块的底部固定安装有防滑垫。