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专利号: 2024209481985
申请人: 天津中英保健食品股份有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2026-07-01
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)的上表面固定连接有支撑柱(2),所述支撑柱(2)的上表面固定连接有固定板(3),所述固定板(3)的上表面固定连接有安装板(4),所述安装板(4)的上表面固定连接有驱动电机(5),所述驱动电机(5)的输出端固定连接有双向加宽螺带式搅拌装置,所述双向加宽螺带式搅拌装置包括:转轴(6),所述转轴(6)的外表面套设有连接件(7),所述连接件(7)的侧表面固定连接有横档(8),所述横档(8)的侧壁加宽设置,且呈错位布置,所述横档(8)的侧表面固定连接有搅拌桨(9);

所述底座(1)的上表面固定连接有循环冷却装置,所述循环冷却装置包括:冷却夹层(20),所述冷却夹层(20)的内表面为中空设置,所述冷却夹层(20)的侧表面固定连接有进水管(17)与出水管(18),所述进水管(17)与出水管(18)的底部固定连接有水箱(15),所述水箱(15)的侧表面固定连接有水泵(16),所述水箱(15)的上表面设置有加水口(19)。

2.根据权利要求1所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述底座(1)的上表面固定连接有罐体(21),所述罐体(21)的上表面固定连接有上盖桶(10),所述罐体(21)的侧表面固定连接有把手(22),所述上盖桶(10)的上表面固定连接有观察孔(12),所述上盖桶(10)的上表面开设有倾倒口(11)。

3.根据权利要求2所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述上盖桶(10)的上表面固定连接有排气口(30)。

4.根据权利要求1所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述驱动电机(5)的下表面固定连接有上法兰盘(13),所述上法兰盘(13)的下表面固定连接有下法兰盘(14)。

5.根据权利要求1所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述底座(1)的下表面固定连接有储料盒(29),所述储料盒(29)的材质为食品级不锈钢。

6.根据权利要求5所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述储料盒(29)的侧表面固定连接有卸料口(23),所述卸料口(23)的上表面固定连接有球阀(24)。

7.根据权利要求2所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述罐体(21)的下表面固定连接有加热管(25),所述加热管(25)的外表面固定连接有放置盒(26)。

8.根据权利要求2所述的一种用于白醋生产的发酵装置,其特征在于,所述罐体(21)的下表面固定连接有液位管(28),所述液位管(28)的侧表面固定连接有蝶阀(27)。