1.一种窖池密封装置，其特征在于，所述窖池密封装置包括密封座以及密封盖，所述密封座能够环绕密封安装于窖池本体的窖口处，所述密封座上设有沿周向设置的水封槽体，所述水封槽体内能够容纳密封水体，所述密封盖的外缘能够放置于所述水封槽体中，密封水体能够对所述密封盖进行密封。

2.根据权利要求1所述的窖池密封装置，其特征在于，所述密封座上设有密封垫，所述密封座能够通过所述密封垫密封贴合于窖池本体的窖口处，且所述密封座能够通过膨胀螺丝固定于窖池本体的窖口处。

3.根据权利要求1所述的窖池密封装置，其特征在于，所述密封座上设有水平支撑台阶，所述水封槽体支撑安装于所述水平支撑台阶上。

4.根据权利要求3所述的窖池密封装置，其特征在于，所述密封座上位于所述水平支撑台阶的下侧设有加强支撑件，所述加强支撑件用于加强支撑所述水平支撑台阶。

5.根据权利要求1所述的窖池密封装置，其特征在于，所述密封盖的上侧设有多个吊耳，所述吊耳用于与吊装设备配合吊装所述密封盖。

6.一种酿酒窖池，其特征在于，所述酿酒窖池包括窖池本体以及如权利要求1至5任一项所述的窖池密封装置，所述密封座环绕密封安装于窖池本体的窖口处。