1.一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)内部一侧开设有收集机构，所述底座(1)上端固定设置有第一壳体(2)，所述第一壳体(2)内部一侧固定设置有鼓风机构，所述鼓风机构一侧固定设置有送风机构，所述第一壳体(2)上端固定设置有第二壳体(3)，所述第二壳体(3)内部固定设置有冷却机构，所述收集机构包括滑动槽(4)，所述滑动槽(4)内部移动设置有滑轮(5)，两侧所述滑轮(5)相靠近一侧固定设置有封板(6)，所述封板(6)底端和两侧所述滑轮(5)相靠近一侧固定设置有收集箱(7)。

2.根据权利要求1所述的一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于：所述鼓风机构包括第三壳体(8)，所述第三壳体(8)内部固定设置有鼓风机(9)，所述鼓风机(9)一侧开设有第一安装槽(10)，所述鼓风机(9)在第一安装槽(10)一侧固定设置有通风管(11)。

3.根据权利要求1所述的一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于：所述送风机构包括送风管(12)，所述送风管(12)一侧开设有斜槽(13)。

4.根据权利要求1所述的一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于：所述冷却机构包括第二安装槽(14)，所述第二安装槽(14)内部固定设置有旋转电机(15)，所述旋转电机(15)的输出轴端固定设置有第一齿轮(16)，所述第一齿轮(16)一侧啮合有第二齿轮(17)，所述第二齿轮(17)一侧固定设置有冷风扇(18)。

5.根据权利要求3所述的一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于：所述斜槽(13)内部固定设置有固定块(19)。

6.根据权利要求5所述的一种用于电热烧烤炉的油脂回收结构，其特征在于：所述固定块(19)一侧固定设置有防护网(20)。