1.一种食品销售用保鲜储存装置，包括保鲜柜体(1)，其特征在于，所述保鲜柜体(1)正面槽口设置有两组柜门组件(2)，所述柜门组件(2)包括横拉门(21)，所述横拉门(21)滑动连接在保鲜柜体(1)正面槽口处，所述横拉门(21)正面固定连接有玻璃观察窗(22)，所述柜门组件(2)背面上部设置有用于驱动正反往复转动的驱动组件(3)，所述驱动组件(3)外侧设置有随着驱动组件(3)正反往复转动进而对玻璃观察窗(22)表面水汽进行擦拭的擦拭组件(4)，所述柜门组件(2)底部设置有对于擦拭清刮下落水汽进行收集的收集组件(5)。

2.根据权利要求1所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述驱动组件(3)包括正反电机(31)，所述驱动组件(3)正面横向开设有滑槽(34)，所述驱动组件(3)内固定安装有正反电机(31)，所述正反电机(31)输出端固定连接有活动轴(32)，所述活动轴(32)另一端固定连接有螺纹杆(33)，所述螺纹杆(33)位于滑槽(34)内。

3.根据权利要求1所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述擦拭组件(4)包括滑座(41)，所述滑座(41)中部开设有螺纹槽(42)，所述螺纹槽(42)与螺纹杆(33)相匹配，所述滑座(41)通过螺纹槽(42)螺纹连接在螺纹杆(33)外侧。

4.根据权利要求3所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述滑座(41)上下对称固定连接有限位板(43)，所述滑座(41)和限位板(43)呈一体且与滑槽(34)内形状相匹配。

5.根据权利要求3所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述滑座(41)底部固定连接有擦拭座(44)，所述擦拭座(44)背面等间距斜向分布有擦拭刮片(45)，所述擦拭刮片(45)与玻璃观察窗(22)相贴合。

6.根据权利要求1所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述收集组件(5)包括收集仓(51)，所述收集仓(51)固定连接在横拉门(21)背面，所述收集仓(51)顶部开设有漏槽(52)。

7.根据权利要求6所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述收集仓(51)一侧贯穿开设有插槽(53)，所述插槽(53)与漏槽(52)相连通，所述插槽(53)一侧设有棉棒(54)，所述棉棒(54)通过插槽(53)插接在漏槽(52)内。

8.根据权利要求6所述的一种食品销售用保鲜储存装置，其特征在于，所述收集仓(51)和横拉门(21)连接处固定连接有滑坡板(23)。