1.一种肉制品加工用切块装置,包括切块机本体(1)和出料斗(24),所述出料斗(24)固定安装于切块机本体(1)的内部,其特征在于:所述切块机本体(1)的一侧设置有防粘连机构,能够起到防止切出的肉块粘连在出料斗(24)表面的作用;
所述防粘连机构包括固定设置于切块机本体(1)一侧的电机(2),所述电机(2)的输出端固定连接有连接杆(3),所述连接杆(3)的一端贯穿至切块机本体(1)的内部,且固定连接有螺纹杆(4),所述螺纹杆(4)的表面传动连接有移动块(5),所述移动块(5)的一侧固定连接有出水管(6),所述出水管(6)的一端固定连通有软管(7),所述软管(7)的一端固定连通有喷头(8),所述出水管(6)的一端固定安装有水泵(9),所述水泵(9)的进水端固定连通有水箱(10),所述水箱(10)设置于切块机本体(1)的内部,所述水箱(10)的两侧均与切块机本体(1)的内壁固定连接,所述水箱(10)的顶部固定连通有进水管(11),所述进水管(11)的顶部螺纹连接有密封盖(12),所述出料斗(24)的底部设置有振动机构,能够通过使出料斗(24)产生振动,从而使粘连的肉块从出料斗(24)的表面滑落,从而进一步的提高防粘连机构防粘连效果的作用。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述振动机构包括固定设置于移动块(5)一侧的连接块(13),所述连接块(13)的一侧固定连接有第一挤压板(14),所述出料斗(24)的底部设置有与第一挤压板(14)配合使用的第二挤压板(15),所述第二挤压板(15)的数量为若干,所述第二挤压板(15)的顶部固定连接有弹簧(16),所述弹簧(16)的一端与出料斗(24)的底部固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述第二挤压板(15)的顶部开设有导向槽(17),所述出料斗(24)的顶部固定连接有与导向槽(17)配合使用的滑动杆(18)。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述移动块(5)的顶部固定连接有稳定块(23),所述稳定块(23)的一侧开设有圆柱孔(19),所述圆柱孔(19)的内部活动连接有与圆柱孔(19)配合使用的导向杆(20),所述导向杆(20)的两端均与切块机本体(1)的内壁固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述螺纹杆(4)的一端设置有轴承(21),所述螺纹杆(4)的一端通过轴承(21)与切块机本体(1)内部的内壁转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述移动块(5)的一侧开设有螺纹孔(22),所述螺纹孔(22)与螺纹杆(4)配合使用。
7.根据权利要求2所述的一种肉制品加工用切块装置,其特征在于:所述第二挤压板(15)的两侧为斜坡形。