1.具有清除Aβ的高抗氧化改善学习记忆力的核桃衍生肽，其氨基酸序列为Tyr‑Val‑Leu‑Tyr‑Pro‑Ser‑Pro‑Lys。

2.权利要求1所述的核桃衍生肽在制备改善学习记忆力的药品中的应用。

3.权利要求1所述的核桃衍生肽在制备延缓阿尔茨海默病发生发展药品中的应用。