1.一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，包括腌制罐(10)，其特征在于：所述腌制罐(10)的顶部安装有密封盖(11)，密封盖(11)底部滑动装有多个放蛋架(20)，每个放蛋架(20)的内腔设有若干形成倾斜通道的倾斜板(21)，倾斜板(21)靠近放蛋架(20)底部的一端设有矩形孔(211)，通过矩形孔(211)，倾斜通道间首尾连通，密封盖(11)底部安装有用于锁定放蛋架(20)的锁定结构(30)；

放蛋架(20)两侧各设有与倾斜通道对应的观察孔(201)和取蛋孔(202)，放蛋架(20)位于取蛋孔(202)处磁性安装有挡杆(22)，放蛋架(20)和倾斜板(21)分别设置有让腌制液能相互流通的通孔一(203)和通孔二(204)；

放蛋架(20)底部设有的涂膜通道，涂膜通道内滑动安装有驱动松花蛋在涂膜通道中移动的推板(23)，放蛋架(20)顶部的放蛋口处装有可旋转的顶板(24)，放蛋架(20)侧面底部的出蛋口则设有磁性挡块(25)。

2.根据权利要求1所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述锁定结构(30)包括固定在密封盖(11)底部的支撑板(31)，支撑板(31)上转动连接有驱动杆(32)，放蛋架(20)两侧的顶部固定有凸柱(26)。

3.根据权利要求2所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述驱动杆(32)外圈设有若干螺纹，相邻的螺纹方向相反，驱动杆(32)外圈螺纹套设有若干锁定板(33)，锁定板(33)与凸柱(26)卡接。

4.根据权利要求1所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述放蛋架(20)侧面底部开设有贯穿至涂膜通道的滑动孔(205)，推板(23)上固定有贯穿滑动孔(205)的推杆(27)。

5.根据权利要求4所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述放蛋架(20)的底部设有贯穿至涂膜通道的出水口，出水口处安装有防水塞(28)。

6.根据权利要求1所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述倾斜板(21)靠近腌制罐(10)底部的一端固定有柔性垫(212)，放蛋架(20)内腔的倾斜通道靠近腌制罐(10)顶部的一端设有与放蛋架(20)外连通的通孔一(203)。

7.根据权利要求1所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述倾斜通道的顶部设有限位板(40)，限位板(40)的底部固定有防护垫(41)，限位板(40)顶部固定有定位杆(42)，定位杆(42)贯穿放蛋架(20)并与放蛋架(20)通过螺栓连接。

8.根据权利要求1所述的一种具备翻蛋功能的松花蛋腌制罐体，其特征在于：所述密封盖(11)的底部固定有滑座(12)，放蛋架(20)两侧的顶部固定有滑道(13)，滑道(13)与滑座(12)滑动连接。