1.一种具有扰流结构的换热器，包括换热组件（1），所述换热组件（1）包括壳体（101）和换热管（102），其特征在于：所述壳体（101）的内部设置有折流组件（2），所述折流组件（2）的两端均分别设置有第一调节组件（3）和第二调节组件（4）；

所述换热管（102）的内部设置有扰流结构，扰流结构包括三角翼片（1021），所述三角翼片（1021）的数量有多个，多个所述三角翼片（1021）呈环形设置于换热管（102）的内壁；

所述折流组件（2）包括上折流挡板（201）和下折流挡板（202），所述上折流挡板（201）的一侧设置有第一检测刮环（2013），所述下折流挡板（202）的一侧设置有第二检测刮环（2023）；

所述第一检测刮环（2013）和第二检测刮环（2023）的内部均设置有压力传感器。

2.根据权利要求1所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：扰流结构的数量有多个，多个扰流结构呈线性设置于换热管（102）的内部，所述三角翼片（1021）的表面开设有圆形孔。

3.根据权利要求1所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：所述换热管（102）与上折流挡板（201）相连接的位置开设有第一圆孔（2011），所述第一圆孔（2011）的内部设置有第一锥形刮环（2012），所述换热管（102）贯穿第一检测刮环（2013）并延伸至上折流挡板（201）的外部；

所述换热管（102）与下折流挡板（202）相连接的位置开设有第二圆孔（2021），所述第二圆孔（2021）的内部设置有第二锥形刮环（2022），所述换热管（102）贯穿第二检测刮环（2023）并延伸至下折流挡板（202）的外部。

4.根据权利要求1所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：所述壳体（101）的一端设置有第一端盖（103），所述壳体（101）远离第一端盖（103）的一端设置有第二端盖（104），所述壳体（101）的下方设置有支座（111）；

所述第一端盖（103）的表面设置有冷流进口（107），所述第二端盖（104）的表面设置有冷流排口（108），所述壳体（101）的表面设置有热流进口（109），所述壳体（101）远离热流进口（109）的一端设置有热流排口（110）。

5.根据权利要求1所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：所述壳体（101）的内部设置有第一管板（105）和第二管板（106），所述第一管板（105）和第二管板（106）分别设置于换热管（102）的两端，所述第一管板（105）和第二管板（106）的表面均开设有固定孔，固定孔与换热管（102）相适配；

所述上折流挡板（201）的数量有两个，所述下折流挡板（202）的数量有两个，且上折流挡板（201）和下折流挡板（202）交叉设置于第一管板（105）和第二管板（106）之间。

6.根据权利要求5所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：所述第一调节组件（3）包括第一电控伸缩杆（301），所述第一电控伸缩杆（301）设置于第一管板（105）的一端，所述第一电控伸缩杆（301）的上方设置有第一安装杆（302），所述第一安装杆（302）的表面设置有第一弹簧（303）；

所述第一安装杆（302）活动贯穿位于靠近第一管板（105）的上折流挡板（201），所述第一电控伸缩杆（301）的输出轴与位于靠近第一管板（105）一侧的下折流挡板（202）相连接。

7.根据权利要求5所述的一种具有扰流结构的换热器，其特征在于：所述第二调节组件（4）包括第二电控伸缩杆（401），所述第二电控伸缩杆（401）设置于第二管板（106）的一端，所述第二电控伸缩杆（401）的下方设置有第二安装杆（402），所述第二安装杆（402）的表面设置有第二弹簧（403）；

所述第二安装杆（402）活动贯穿位于靠近第二管板（106）的下折流挡板（202），所述第二电控伸缩杆（401）的输出轴与位于靠近第二管板（106）一侧的上折流挡板（201）相连接。

8.一种具有扰流结构的换热器的换热方法，该方法是利用如权利要求1所述的一种具有扰流结构的换热器来实现的，其特征在于：具体换热方法步骤如下：S1：首先分别向换热组件（1）中的壳体（101）、换热管（102）的内部分别通入热、冷流体，在两种流体流动的状态下，两种流体之间会发生热传递，在三角翼片（1021）的作用下，使换热管（102）内的流体增强扰流作用，提高传热效率；

S2：然后根据换热管（102）内流体的不同情况，通过第一调节组件（3）和第二调节组件（4）配合，对折流组件（2）中的上折流挡板（201）、下折流挡板（202）的位置进行调整，改变壳体（101）内流体的方向和速度，提高换热的强度和效率；

S3：最后通过第一调节组件（3）和第二调节组件（4）配合，使上折流挡板（201）、下折流挡板（202）在换热管（102）上往复移动，实现对换热管（102）表面或壳体（101）内壁上的污垢清理，避免降低换热效率。

9.一种如权利要求1‑7任一项所述的一种具有扰流结构的换热器在换热设备中的应用。