1.一种基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，所述方法包括：

制备样本，采用光谱技术对所述样本进行测量，得到所述样本的光谱数据，所述样本包括兽药摄入前样本、兽药摄入后样本和历史兽药摄入后样本，对于兽药摄入后样本的采集时间为当下需要对兽药残留进行检测的时间点，以及历史兽药摄入后样本的采样时间为兽药摄入时间点与当下时间点之间的间隔时间点；

分析所述光谱数据中的光谱特征，得到所述光谱数据中特征峰值点表现所述样本中的化学键含量的代表性；

结合所述化学键对应的所述代表性的最大值，分析所述兽药摄入后样本和所述历史兽药摄入后样本中所述化学键的特征峰值的差异，得到所述化学键的获取难度；

根据所述兽药摄入前样本和所述历史兽药摄入后样本的所述光谱数据之间的差异，得到所述样本的兽药残留量曲线；

基于所述兽药残留量曲线，分析所述历史兽药摄入后样本之间的时序变化特征，得到所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度；

根据所述化学键的获取难度和所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度，对所述化学键的特征峰值进行清洗，得到所述化学键的特征峰清洗值；

根据所述化学键的特征峰清洗值，确定所述化学键对应元素的相对浓度；

其中，所述代表性的获取方法为：分析所述光谱数据中的化学键所在的波长范围的实际长度；分析所述光谱数据中的化学键对应的特征峰曲线范围的宽度；比较所述宽度与所述实际长度，结合所述化学键对应的特征峰值，得到所述光谱数据中特征峰值点表现所述样本中的化学键含量的代表性；

其中，所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度的获取方法为：基于所述兽药残留量曲线，分析所述化学键所在的波长范围对应的所述兽药残留量曲线中的特征峰值特征，获取所述化学键对应的特征峰值方差；分析所述历史兽药摄入后样本中所述化学键对应的所述特征峰值方差之间的时序变化特征，得到所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度。

2.根据权利要求1所述的基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，制备样本的方法包括：将动物尿液、粪便以及血液作为样本进行采集，获得源样本；

对所述源样本进行预处理，将所述源样本转化为测试样本。

3.根据权利要求1所述的基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，所述化学键对应的所述代表性的最大值为：所述化学键所在的波长范围内所有特征峰值点表现所述化学键含量的代表性的最大值。

4.根据权利要求3所述的基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，所述化学键的特征峰值为：所述化学键含量的代表性的最大值对应的特征峰值点处的特征峰值。

5.根据权利要求4所述的基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，分析所述兽药摄入后样本和所述历史兽药摄入后样本中所述化学键的特征峰值的差异，包括：将所述化学键对应的所述代表性的最大值作为权重，计算所述兽药摄入后样本和所述历史兽药摄入后样本的所述化学键的特征峰值之间的差值，遍历所述历史兽药摄入后样本中所有的其他样本求和，得到所述兽药摄入后样本和所述历史兽药摄入后样本中所述化学键的特征峰值的差异。

6.根据权利要求1所述的基于光谱技术的兽药残留检测方法，其特征在于，所述化学键的获取难度具有正值和负值，所述化学键的获取难度为正值时，增大所述化学键的特征峰值；化学键的获取难度为负值时，减小所述化学键的特征峰值。

7.一种基于光谱技术的兽药残留检测系统，其特征在于，所述系统包括：存储器和处理器，其中：所述存储器，用于存储程序代码；

所述处理器，用于读取所述存储器中存储的程序代码，并执行如权利要求1至6中任一项所述的方法。

8.根据权利要求7所述的基于光谱技术的兽药残留检测系统，其特征在于，所述处理器包括：样本制备与测量模块，用于制备样本，采用光谱技术对所述样本进行测量，得到所述样本的光谱数据，所述样本包括兽药摄入前样本、兽药摄入后样本和历史兽药摄入后样本；

代表性分析模块，用于分析所述光谱数据中的光谱特征，得到所述光谱数据中特征峰值点表现所述样本中的化学键含量的代表性；

获取难度分析模块，用于结合所述化学键对应的所述代表性的最大值，分析所述兽药摄入后样本和所述历史兽药摄入后样本中所述化学键的特征峰值的差异，得到所述化学键的获取难度；

代谢能力影响分析模块，用于根据所述兽药摄入前样本和所述历史兽药摄入后样本的所述光谱数据之间的差异，得到所述样本的兽药残留量曲线；

并基于所述兽药残留量曲线，分析所述历史兽药摄入后样本之间的时序变化特征，得到所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度；

特征峰值清洗模块，用于根据所述化学键的获取难度和所述化学键受动物自身代谢能力影响的幅度，对所述化学键的特征峰值进行清洗，得到所述化学键的特征峰清洗值；

元素浓度确定模块，根据所述化学键的特征峰清洗值，确定所述化学键对应元素的相对浓度。