1.一种具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，以重量份数计，所述柑桔发酵液的发酵原料包括：990～1010份柑桔匀浆液、150～250份白糖、90～110份酿酒酵母培养液、90～110份植物乳酸杆菌培养液、和90～110份醋酸菌培养液；其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：S1、按照上述重量份数称取发酵原料；

S2、底物准备

将柑桔匀浆液、白糖置于容器内，混合均匀，得到底物；

S3、一次发酵

在步骤S2中得到的底物中加入已活化的酿酒酵母培养液，于25～30℃条件下发酵12～

16天，得到第一发酵物；

S4、二次发酵

将步骤S3制备得到的第一发酵物均分为两份；一份第一发酵物加入已活化的植物乳酸杆菌培养液，于25～30℃条件下发酵26～30天，得到第二发酵物；另一份第一发酵物加入已活化的醋酸菌培养液，于25～30℃条件下发酵26～30天，得到第三发酵物；

S5、三次发酵

将步骤S4制备得到的第二发酵物、第三发酵物混合于容器内，于25～30℃条件下发酵

40～44天，过滤，得到柑桔发酵液。

2.根据权利要求1所述的具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，其特征在于，所述酿酒酵母培养液的原料包括酿酒酵母菌、酵母膏、麦芽浸膏、蛋白胨、葡萄糖、和蒸7

馏水；所述酿酒酵母菌的活菌数≥10cfu/ml。

3. 根据权利要求1所述的具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，其特征在于，所述植物乳酸杆菌培养液的原料包括植物乳杆菌、酪蛋白胨、牛肉膏、酵母粉、葡萄糖、乙酸钠、柠檬酸二铵、Tween 80、K2HP04、MgS04·7H20、MnS04·H2O、CaCO3、和蒸馏水；所述植7

物乳杆菌的活菌数≥10cfu/ml。

4.根据权利要求1所述的具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，其特征在于，所述醋酸菌培养液的原料包括醋酸菌、葡萄糖、酵母膏、碳酸钙、蒸馏水、和无水酒精；所7

述醋酸菌的活菌数≥10cfu/ml。

5.根据权利要求1所述的具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括以下步骤：制备柑桔匀浆液；选取果实充分成熟的新鲜柑桔，清洗干净后，去除果皮和种子；将果肉放入搅拌机内充分搅拌，得到柑橘匀浆液；

制备酿酒酵母培养液；将酵母膏、麦芽浸膏、蛋白胨、葡萄糖、和蒸馏水置于容器中，灭菌后，冷却至室温；再加入酿酒酵母菌，搅拌均匀后保温活化，得到酿酒酵母培养液；

制备植物乳酸杆菌培养液；将酪蛋白胨、牛肉膏、酵母粉、葡萄糖、乙酸钠、柠檬酸二铵、Tween 80、K2HP04、MgS04·7H20、MnS04·H2O、CaCO3、和蒸馏水置于容器中，搅拌均匀并调整pH；灭菌后，冷却至室温；再加入植物乳杆菌，搅拌均匀后保温活化，得到植物乳酸杆菌培养液；

制备醋酸菌培养液；将葡萄糖、酵母膏、碳酸钙、和蒸馏水置于容器中，灭菌后加入无水酒精，并冷却至室温；再加入醋酸菌，搅拌均匀后保温活化，得到醋酸菌培养液。

6.根据权利要求1所述的具有调节皮肤炎症功能的柑桔发酵液的制备方法，其特征在于，步骤S5中，容器内的混合发酵物酸度小于3%，pH小于4，乙醇含量小于0.5%时，停止发酵。

7.一种根据权利要求1至6任一项所述的制备方法制备得到的柑桔发酵液在制备皮肤炎症药物中的应用。