1.一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法,其特征在于：所述发酵饮品包括如下质量份的原料：黄精8～14份，葛根8～14份，桑叶2～6份，金银花2～6份，党参5～10份，淫羊藿3～6份；原料经半仿生酶解提取获得酶解提取液后，再经酵母菌和益生菌两级发酵而成；所述半仿生酶解提取包括混合酶粉对原料的酶解提取；

包括如下步骤：

S1、制备混合中药粉阶段：称取上述质量份数的原料，混合后粉碎，获得混合中药粉；

S2、酶解阶段：将上述混合中药粉与水混合浸泡后，加入混合酶粉，酶解获得酶解提取液；

S3、初级发酵阶段：向上述酶解提取液中接种酵母菌，发酵获得初级发酵液；

S4：次级发酵阶段：向上述初级发酵液中接种益生菌，发酵获得次级发酵液；

S5：后处理阶段：依次灭菌、浓缩、灭菌上述次级发酵液，获得发酵饮品。

2.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述酵母菌为非酿酒酵母，所述酵母菌的接种量为1～5%。

3.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述混合中药粉的粒径为0.43mm～0.71mm。

4.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述混合酶粉中包括6～12份淀粉酶、2～6份纤维素酶、1～3份木瓜蛋白酶和0.1～0.5份胆固醇酯酶。

5. 根据权利要求1所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述酶解阶段的步骤如下：按质量比1∶3～4 加入饮用水浸泡混合中药粉30min～1h后调节pH至

5.5～6.5，加入复合酶粉8～10g/L，37.5～45℃酶解24～36h，酶解后的中药煎煮1h，滤网粗滤后浓缩药液至溶质质量浓度为300g/L，离心后灭菌，得到中药酶解提取液。

6.根据权利要求5所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述益生菌包括乳杆菌、双歧杆菌、芽孢杆菌属和醋酸菌中的至少两种。

7.根据权利要求6所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法，其特征在于：所述益生菌的接种量为1～5%。

8.根据权利要求1～7任一项所述的一种提高免疫力的发酵饮品的制备方法制备所得发酵饮品在制备提升免疫力的饮品中的应用。