1.一种基于干涉条纹特征的光纤布拉格光栅信号解调系统，其特征在于，包括：用于发射光信号的超辐射发光二极管光源、用于传输所述光信号的光环形器、用于反射所述光信号的光纤布拉格光栅、用于耦合反射后的光信号的3dB光纤耦合器、用于检测反射后的光信号的FP干涉仪、用于接收检测后的光信号的光电探测器、以及用于处理检测后的光信号的信号处理模块；

经FP干涉仪检测后的光信号包括反射干涉光信号和透射干涉光信号；

所述FP干涉仪包括第一腔镜和第二腔镜，所述第一腔镜用于输出所述反射干涉光信号，所述第二腔镜用于输出所述透射干涉光信号；

所述光电探测器包括第一光电探测器和第二光电探测器；

所述第一光电探测器用于接收所述反射干涉光信号，所述第二光电探测器用于接收所述透射干涉光信号；

所述第一腔镜经3dB光纤耦合器到第一光电探测器的光纤长度等于第二腔镜到第二光电探测器的光纤长度；

FP干涉仪输出的干涉光强的获取公式如下：

Io=I1+I2‑2I1I2cosδ，

其中，Io为干涉光强，I1为第一腔镜输出的光信号强度大小，I2为第二腔镜输出的光信号强度大小，δ为光路光信号的相位差；

信号处理模块包括除法器、放大电路和显示电路；

所述除法器用于将所述反射干涉光信号和透射干涉光信号进行相除处理，消除光纤线路损耗的波动和光源功率的波动；

所述放大电路用于对除法器输出的光信号进行放大处理；

所述显示电路用于显示放大后的干涉光强对应的电压。

2.根据权利要求1所述的基于干涉条纹特征的光纤布拉格光栅信号解调系统，其特征在于，所述光纤布拉格光栅信号解调系统置于环境参数稳定的监控中心。

3.一种基于干涉条纹特征的光纤布拉格光栅信号解调方法，其特征在于，包括以下步骤：基于超辐射发光二极管光源发射光信号；

所述光信号经光环形器传输到光纤布拉格光栅，将满足布拉格条件的光信号反射原路返回；

反射的光信号再次经光环形器传输到3dB光纤耦合器，然后入射到FP干涉仪进行检测；

接收FP干涉仪检测获得的两路光信号，并进行相除和放大处理，输出干涉光强，完成信号解调；

接收FP干涉仪检测获得的两路光信号的过程包括：将FP干涉仪检测后的反射干涉光信号经第一腔镜输出后传输到3dB光纤耦合器，然后经光纤传输由第一光电探测器接收；将FP干涉仪检测后的透射干涉光信号经第二腔镜输出后经光纤传输由第二光电探测器接收；

干涉光强的获取公式如下：

Io=I1+I2‑2I1I2cosδ，

其中，Io为干涉光强，I1为第一腔镜输出的光信号强度大小，I2为第二腔镜输出的光信号强度大小，δ为光路光信号的相位差；

所述第一腔镜经3dB光纤耦合器到第一光电探测器的光纤长度等于第二腔镜到第二光电探测器的光纤长度。