1.一种全自动预制菜连续生产供料系统，其特征在于：其包括：供料机架（1），其上端面一侧安装有切片机构(11)，所述切片机构(11)的上端设置有进料座(12)，并通过所述切片机构(11)将预制菜蔬菜原料均匀切片，所述供料机架(1)上位于切片机构(11)的一侧设置有滚筒清洗机(13)，用于对切片后的蔬菜原料初步滚动清洗，所述供料机架(1)上还设置有分切烘干器(14)，所述分切烘干器(14)对切片后的蔬菜原料二次均匀分切，所述分切烘干器(14)外设置有逆流清洗机构(2)，所述逆流清洗机构(2)对二次分切后的蔬菜原料进行充分洗净，所述供料机架(1)外还设置有振动滤水装置(16)，所述振动滤水装置(16)将洗净后的蔬菜原料振动输送，所述振动滤水装置(16)的排料端设有收集箱(15)；

所述逆流清洗机构(2)包括：

密封水箱(21)，其下方排列设置有多个伸缩调节腿(23)，所述密封水箱(21)内平行设置有传输带(22)，所述传输带(22)的带体上分布有隔板；

上冲洗架(3)，为排列分布的多个，各所述上冲洗架(3)均匀安装在密封水箱(21)上，并位于传输带(22)的垂直上方；

排水管(24)，连通在密封水箱(21)的低位一侧，所述密封水箱(21)的下方安装有过滤器(25)，所述过滤器(25)的排水端连接有回水管(26)，所述回水管(26)通过循环水泵与各所述上冲洗架(3)相接通；

振动导辊(4)，分布在所述传输带(22)中上层带体的下方，所述振动导辊(4)与上冲洗架(3)相对应设置，并位于各上冲洗架(3)的正下方；

所述密封水箱(21)上位于上冲洗架(3)的下方形成冲洗区，相邻冲洗区中间形成浸洗区，所述浸洗区的两侧均为过渡区，使得蔬菜原料能够进入密封水箱(21)后依次经过过渡区‑浸洗区‑过渡区‑冲洗区的多次重复，从而使得蔬菜原料进行浸洗与冲洗的循环；

所述密封水箱(21)上位于冲洗区一侧高位的过渡区位置处对称开设有排水口(51)，所述密封水箱(21)的侧壁开设有内通道(5)，所述内通道(5)的一侧与排水口(51)相接通，所述密封水箱(21)上位于冲洗区一侧低位的浸洗区位置处对称开设有导水口(52)，所述导水口(52)与内通道(5)另一侧相接通；

所述浸洗区处两侧的导水口(52)设置高度各不相同，所述内通道(5)中还转动安装有导流页(53)；

所述密封水箱(21)能够在伸缩调节腿(23)伸缩调节下进行倾斜角度调整，且其调整范围在15°至25°内，此时所述传输带(22)将二次分切后的蔬菜原料由低位向高位输送。

2.根据权利要求1所述的一种全自动预制菜连续生产供料系统，其特征在于：所述上冲洗架(3)包括：安装架(31)，竖直固定在密封水箱(21)两侧，所述安装架(31)之间横向固定有定位架；

调节架板(32)，排列分布在所述定位架上，所述调节架板(32)与所述定位架相滑动连接，且所述调节架板(32)上竖直滑动安装有支架(33)，所述调节架板(32)上竖直转动设置有螺纹传输杆，所述支架(33)通过螺纹啮合作用与所述螺纹传输杆相滑动连接；

冲洗喷头(34)，竖直固定在所述支架(33)上，所述冲洗喷头(34)外连接有高压水管，且所述回水管(26)与各所述冲洗喷头(34)相接通。

3.根据权利要求1所述的一种全自动预制菜连续生产供料系统，其特征在于：所述振动导辊(4)包括：侧转辊(41)，为左右分布的两个，其中一个所述侧转辊(41)外安装有驱动部(42)，用于驱动侧转辊(41)转动；

振动辊(43)，同轴连接在各所述侧转辊(41)的一侧，所述振动辊(43)的两侧连接有内辊(45)，其中一个所述内辊(45)中设有密封腔，所述侧转辊(41)上同轴固定有柱塞(44)，所述柱塞(44)密封滑动连接在密封腔内；

气通管(46)，同轴设置在柱塞(44)中，所述气通管(46)的一端与密封腔相接通，连接辊(47)，滑动连接在内辊(45)之间，所述振动辊(43)与内辊(45)外套接有套管(48)。

4.根据权利要求3所述的一种全自动预制菜连续生产供料系统，其特征在于：多个所述振动导辊(4)排布在上冲洗架(3)下方的传输带(22)中，并随传输带(22)同步转动，且所述气通管(46)能够在持续气流抽排中驱动振动导辊(4)中的两个振动辊(43)向两侧外伸或内收。