1.一种益生菌发酵罐，其特征在于：至少包括收集组件(100)，支撑其他部件且具有收集功能，并能将收集到的液体聚拢和排出；

发酵组件(200)，所述发酵组件(200)转动连接在收集组件(100)的一侧，是液体发酵时的载体，底部能通过滑动打开将液体排出；

清理组件(300)，具有旋转和滑动的能力，调节清理组件(300)使其伸入发酵组件(200)内部后，旋转发酵组件(200)能进行清理工作，具体的：所述清理组件(300)包括底杆(301)，所述底杆(301)顶部开设有转槽(302)，所述转槽(302)内转动连接有转杆(303)，所述转杆(303)的顶部设有卡块(304)，所述卡块(304)的前端滑动连接有滑杆(305)，所述滑杆(305)底部设有刮板(306)。

2.如权利要求1所述的益生菌发酵罐，其特征在于：所述收集组件(100)包括底架(101)，所述底架(101)的后侧开设有滑槽(102)，所述底杆(301)与滑槽(102)滑动连接，所述底架(101)的底部开设有空腔(103)，所述空腔(103)内插接有转运箱(104)，所述发酵组件(200)包括罐体(201)，所述罐体(201)顶部螺纹连接有顶盖(202)，所述罐体(201)底部固定连接有底板(203)，所述底板(203)的内壁开设有通孔(204)，所述底板(203)的底部开设有卡槽(205)，所述卡槽(205)内滑动连接有挡板(206)。

3.如权利要求2所述的益生菌发酵罐，其特征在于：所述挡板(206)的一侧设有横板(207)，所述横板(207)上螺纹连接有螺杆(208)，所述螺杆(208)与底板(203)底部螺纹连接。

4.如权利要求1所述的益生菌发酵罐，其特征在于：所述滑杆(305)的前侧开设有通槽(307)，所述通槽(307)内设有固定块(308)，所述固定块(308)上滑动连接有卡板(309)。

5.如权利要求2所述的益生菌发酵罐，其特征在于：所述转运箱(104)的内部设有滑板(105)，所述滑板(105)一侧设有拉杆(106)，所述转运箱(104)内部开设有凹槽(107)，所述拉杆(106)与凹槽(107)滑动连接。