1.一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，包括加工台（1），所述加工台（1）的顶部设置有主支架（3），所述主支架（3）的外壁固定安装有保护外壳（4），并且保护外壳（4）的数量为两组对称安装在主支架（3）的背部，所述加工台（1）上设置有加工板（6），所述加工台（1）的底部固定安装有收集箱（7），所述加工台（1）上开设有通槽，并且通槽与收集箱（7）内连通设置，通过在主支架（3）上设置有清理防护组件（2），其特征在于：所述清理防护组件（2）包括传动清理部（21）设置在保护外壳（4）的内部，所述主支架（3）上设置有防护部（22），所述传动清理部（21）包括支架一（211）固定安装在主支架（3）的外壁一侧，所述支架一（211）上固定安装有传动电机（212），且第一组保护外壳（4）的内壁固定安装有轴承一（213），所述轴承一（213）的内壁固定安装有往复丝杆一（214），并且往复丝杆一（214）的延伸端固定安装在传动电机（212）的输出端。

2.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，其特征在于：

所述往复丝杆一（214）的外壁螺纹连接有螺纹滑块一（215），并且螺纹滑块一（215）的另一端滑动连接在上端保护外壳（4）的内壁，并且螺纹滑块一（215）的外壁固定安装有擦拭块（216），所述擦拭块（216）为V形开设置，并且擦拭块（216）的内壁设置有内垫（217）。

3.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，其特征在于：

所述往复丝杆一（214）的外壁固定套设有皮带轮一，并且下端保护外壳（4）的内壁固定安装有轴承二（218），所述轴承二（218）的内壁固定安装有往复丝杆二（219），所述往复丝杆二（219）的外壁螺纹连接有螺纹滑块二（2111），并且螺纹滑块二（2111）的另一端滑动连接在下端保护外壳（4）的内壁，所述螺纹滑块二（2111）的外壁固定安装有刷板（2112），所述往复丝杆二（219）的延伸端固定套设有皮带轮二。

4.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，其特征在于：

所述往复丝杆一（214）外壁皮带轮一与往复丝杆二（219）外壁皮带轮二外壁传动连接有连接皮带（23）。

5.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，其特征在于：

所述防护部（22）包括气缸（221）固定安装在主支架（3）的顶部，所述气缸（221）的延伸端固定安装有切刀（222），所述切刀（222）的外壁螺纹连接有安装螺杆（223），所述安装螺杆（223）的延伸端固定安装有防护板（224）。

6.根据权利要求1所述的一种具有防护功能的食品检测用食品分切装置，其特征在于：

所述加工台（1）的顶端固定安装有下料板（5）。