1.一种节水水龙头，其特征在于，包括阀体(1)、阀芯(2)、把手(3)以及水量调控结构(4)；

所述阀芯(2)安装在所述阀体(1)内，其一端与所述把手(3)连接，并与所述把手(3)同轴转动；

所述水量调控结构(4)包括档位件(41)和定位件(42)；

所述档位件(41)可拆卸地安装在所述阀体(1)外侧面上，且位于所述把手(3)下方，其上沿所述把手(3)转动方向设置有若干个档位槽(411)；

所述定位件(42)一端可拆卸地安装在所述把手(3)上，另一端能够与所述档位槽(411)卡接，且能够随所述把手(3)的转动在若干个档位槽(411)之间切换卡入。

2.如权利要求1所述的一种节水水龙头，其特征在于，若干个所述档位槽(411)在所述档位件(41)上均匀间隔分布。

3.如权利要求2所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位槽(411)的数量为四个，两端的档位槽(411)分别对应所述把手(3)转至最大出水量和无出水量的位置。

4.如权利要求2所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位槽(411)开设在所述档位件(41)远离所述阀体(1)的一侧，所述定位件(42)一端与所述把手(3)连接，另一端延伸至所述档位槽(411)开口处，且该端朝向所述档位槽(411)设有凸块(421)与所述档位槽(411)卡接。

5.如权利要求4所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位件(41)为条形，沿所述阀体(1)表面周向延伸，所述定位件(42)为条形，与所述档位件(41)相互垂直设置。

6.如权利要求5所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位件(41)的长度对应的圆心角在90～120度之间。

7.如权利要求6所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位件(41)由金属片材一体弯折而成。

8.如权利要求7所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位件(41)和所述定位件(42)均为弹性件。

9.如权利要求8所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述把手(3)包含向其一侧延伸的手柄(31)，所述定位件(42)安装在所述把手(3)的与所述手柄(31)相反一侧。

10.如权利要求4所述的一种节水水龙头，其特征在于，所述档位件(41)为环形，套设在所述阀体(1)上，其上均匀间隔设有多个档位槽组，每个所述档位槽组中档位槽(411)的数量相同且均匀间隔设置，所述把手(3)上对应每个所述档位槽组分别设有所述定位件(42)，多个所述定位件(42)沿所述把手(3)转动周向均匀间隔设置。