1.一种熟食肉食品加工用卤制装置，包括卤制桶(1)，其特征在于：所述卤制桶(1)顶部设置有C型杆(2)，所述C型杆(2)侧壁固定连接有电机(3)，所述电机(3)输出端固定连接有锥齿轮一(4)，所述C型杆(2)内部顶壁转动连接有锥齿轮二(5)，所述C型杆(2)内部底壁转动连接有锥齿轮三(6)，所述锥齿轮二(5)啮合连接在锥齿轮一(4)上，所述锥齿轮三(6)啮合连接在锥齿轮一(4)上，所述锥齿轮二(5)内部固定连接有连接杆一(7)，所述连接杆一(7)贯穿锥齿轮三(6)并延伸至底部，所述连接杆一(7)侧壁固定连接有搅拌杆一(8)，所述锥齿轮三(6)底壁固定连接有连接杆二(9)，所述连接杆二(9)侧壁固定连接有搅拌杆二(10)，所述连接杆一(7)底壁固定连接有连接环(11)，所述连接环(11)侧壁固定连接有左右对称的连接板(12)，所述连接板(12)顶壁均固定连接有滑槽板(13)，所述滑槽板(13)内部均滑动连接有滑块(14)，所述滑块(14)相反一侧均固定连接有刮板(15)。

2.根据权利要求1所述的一种熟食肉食品加工用卤制装置，其特征在于：所述C型杆(2)底壁固定连接有桶盖(16)，所述桶盖(16)顶壁固定连接有把手(17)，所述卤制桶(1)顶壁设置有多个凹槽(19)。

3.根据权利要求2所述的一种熟食肉食品加工用卤制装置，其特征在于：所述桶盖(16)底壁固定连接有多个滑柱(18)，所述桶盖(16)通过滑柱(18)滑动连接在卤制桶(1)上。

4.根据权利要求3所述的一种熟食肉食品加工用卤制装置，其特征在于：所述C型杆(2)通过桶盖(16)滑动连接在卤制桶(1)上。