1.一种食品加工打包装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的顶部转动连接有真空打包主体(2)，工作台(1)的顶部开设有两个滑槽，工作台(1)的顶部设置有一端活动延伸至滑槽内部的夹持组件(3)，工作台(1)的一侧安装有更换夹持组件(3)的推料组件(4)；

所述夹持组件(3)包括与滑槽的内壁滑动连接的滑块(31)，滑块(31)延伸至滑槽外部的一端固定连接有垫板(32)，垫板(32)的一侧固定连接有与工作台(1)滑动的放料板(33)，放料板(33)的顶部转动连接有用于压住包装袋开口的金属杆(34)，滑块(31)远离推料组件(4)的一侧固定连接有限位块(35)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工打包装置，其特征在于：所述推料组件(4)包括安装在工作台(1)一侧的弧形板(41)，弧形板(41)靠近工作台(1)的一侧滑动连接有三角块(42)，三角块(42)的一侧设置有一端活动延伸至滑槽内部的弹簧(43)。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工打包装置，其特征在于：所述弧形板(41)的顶部开设有与三角块(42)对应的轨道槽，三角块(42)的底部设置有一端贯穿轨道槽的倾斜块(5)，倾斜块(5)远离三角块(42)的一端固定连接有限位板(6)，限位板(6)远离弧形板(41)的一侧设置有一端活动贯穿限位板(6)的第一螺栓(7)。

4.根据权利要求2所述的一种食品加工打包装置，其特征在于：所述弧形板(41)的一侧固定连接有与工作台(1)滑动的第一安装板(8)，第一安装板(8)远离工作台(1)的一侧设置有一端活动贯穿第一安装板(8)的第二螺栓(9)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工打包装置，其特征在于：所述工作台(1)远离推料组件(4)的一侧安装有半圆框(10)，半圆框(10)的内侧顶部固定连接有用于引导夹持组件(3)移动路径的引导板(11)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工打包装置，其特征在于：所述半圆框(10)的一侧固定连接有与工作台(1)滑动的第二安装板(12)，第二安装板(12)远离工作台(1)的一侧设置有一端活动贯穿第二安装板(12)的第三螺栓(13)。